Candido Francesco Il giovanissimo Francesco Candido, trasformando le uve prodotte nei vigneti di famiglia, inizia la sua grande avventura con l’ottenimento del primo vino nel lontano 1929. Oggi questa bellissima realtà si è trasformata in una solida azienda, guidata da Alessandro e Giacomo Candido che, oltre a c [...]
Agricole Rizzello "AGRICOLE RIZZELLO SPA" ubicata in Cellino San Marco piccolo comune rurale, che occupa una posizione strategica al centro della zona del Salento in cui ricadono le più importanti denominazioni di Origine Controllata come, Doc Salice Salentino, Doc Squinzano, Doc Brindisi e Primitivo Doc Manduria, e [...]
Cantina San Donaci La Cantina San Donaci tra le più antiche aziende dell’agro salentino nasce nel 1933 grazie all’idea imprenditoriale di un gruppo di 12 agricoltori che per sviluppare l’economia del loro prodotto e della loro terra fonda quella che oggi è l’azienda. Superate le iniziali diffidenze, ai prim [...]
Cantine Santa Barbara Uno spazio aperto e multifunzionale, dove si produce il vino secondo la tradizione del Salento. Ma le Cantine Santa Barbara rappresentano un punto di riferimento non solo per la migliore tradizione enologica pugliese. La sede in San Pietro Vernotico, ampia e rimodernata nel 2004, ospita fra l’al [...]
Vinicola Resta Dal 1870 la famiglia Resta si tramanda di generazione in generazione la passione e le tradizioni della cultura vitivinicola. L'azienda è ubicata in Puglia, nel cuore del Salento, là dove le condizioni pedo-climatiche rendono particolarmente felice la coltura della vita. Nel corso di tutti q [...]
Masseria Li Veli La Masseria Li Veli è situata sulla strada provinciale che collega Cellino San Marco a Campi Salentina, in un antichissimo sito messapico dominante la pianura del Salento. E' costituita da 33.000 mq di superficie di cui 3.750 sono adibiti ad uffici, zona ricettiva, locali di vinificazione e di sto [...]
Masseria Altemura La Masseria Altemura si trova nell’Agro del territorio di Torre Santa Susanna e di Oria, dove si erge il suggestivo castello normanno di Federico II, il grande imperatore svevo noto come “Stupor Mundi”. Equidistante ai due Mari che bagnano la Puglia, lo Ionio e l'Adriatico, la Masseria è sit [...]
Vinicola Mediterranea La società Vinicola Mediterranea ha una capacità di incantinamento di Hl. 55.000 ed annualmente lavora circa 40.000 q.li di uve. La cantina è dotata di impianti moderni ed innovativi che permettono il controllo delle temperature di fermentazione dei mosti. Il vitigno tipico più diffuso è il Neg [...]
Tenute Rubino Una famiglia di professionisti senza legami diretti con la terra. Un uomo, Tommaso, che decide di cambiare attività per dedicare la sua vita alle splendide risorse della terra salentina, farne insomma, il suo nuovo lavoro. Una passione sfrenata che si concretizza nella metà degli anni '80 con l [...]
Lomazzi & Sarli Inserita in un contesto di rara bellezza, nella piana brindisina, cuore della Puglia, l’Azienda Vitivinicola Lomazzi & Sarli si estende su terreni di origine alluvionale da secoli votati alla viticoltura. Luogo dove, il classico clima mediterraneo ha da sempre contribuito favorevolmente allo svilu [...]
