Leone de Castris A Nord-Ovest della penisola Salentina, zona di antica tradizione vitivinicola, si trova SALICE SALENTINO, piccolo comune rurale che ospita da più di tre secoli un'antica cantina: la Leone de Castris. Tra i vigneti ubertosi di quel tempo, il Duca Oronzo Arcangelo Maria Francesco Conte di Lemos (ni [...]
Tenuta Coppadoro Il fiore stilizzato del cardo è il marchio della cantina nata dieci anni fa con l’obiettivo di valorizzare l’antica tradizione vinicola della Daunia. Un lunghissimo viale, immerso fra i filari delle splendide vigne di vitigni autoctoni e internazionali, conduce alla cantina che si estende per d [...]
Giancarlo Ceci GIANCARLO CECI imprime grande impulso positivo all'azienda convertendola al biologico nel 1988, con il marchio AGRINATURA, focalizzando gli sforzi su innovazione qualita e commercializzazione. L'azienda, accorpata in una estesa superficie, segue diversi indirizzi produttivi quali il vinicolo l'ol [...]
Cantele Ogni bottiglia di vino ha la sua storia. La leggi nel suo colore, nel suo sapore, nell’odore che sprigiona quando la apri, quando ne versi il contenuto nel bicchiere. È una storia legata ai nomi, ai luoghi, alle mille storie che a quei nomi e a quei luoghi sono legate. La storia dei vini Cantel [...]
Teanum Il segreto del successo dell'azienda vinicola Teanum dipende sia dalle variabili ambientali, culturali e storiche del territorio su cui sorge, sia da un misto di determinazione, professionalità, idee e mezzi degli uomini che l'amministrano, che hanno dato vita ad una viticultura di qualità, sceg [...]
Taurino Nella penisola salentina la vite prospera da più di 4000 anni, grazie alla devozione, alla fedeltà e alla intelligenza del viticoltore. Senza il miracolo di questa continuità - scaturito dalla considerazione che l'uomo ha sempre avuto per il vino come bevanda nobile e come dono degli dei - senza [...]
Cantine BOTRUGNO Romolo BOTRUGNO, tornato dalla prigionia della seconda guerra mondiale in America, aveva rinnovato i vigneti aziendali e lavorato in questa cantina incorrendo però nei problemi di commercializzazione legati ad un prodotto indifferenziato; il coinvolgimento progressivo dei figli nell’attività po [...]
Tenute Al Bano Carrisi L’Azienda vinicola Al Bano Carrisi, entrata ormai nel Gotha del vino, offre una linea di prodotti di indubbia qualità. Al Bano, cittadino del mondo, è sempre rimasto legato alle sue origini, a Cellino San Marco, alla tenuta di famiglia. Le caratteristiche del suolo ed il rigoroso rispetto delle [...]
Cantine due Palme Cantine Due Palme è una Società Cooperativa fondata nel 1989, situata nel Comune di CELLINO SAN MARCO (BR), a cavallo tra le province di Brindisi, Lecce e Taranto, nel centro dell’area produttiva del SALENTO (PUGLIA, NEL SUD DELL’ITALIA). Oggi annovera più di 1000 soci viticoltori, produttori [...]
Accademia dei racemi Il progetto Racemi consiste nella valorizzazione del Vigneto Puglia, ossia nella ricerca, vinificazione e commercializzazione su scala internazionale dei vitigni autoctoni regionali. L'idea, nata dall'intuizione di Gregory Perrucci, si è concretizzata sulla scorta dell'esperienza maturata con il [...]
