- Dati di produzione e vendita
- Anno di fondazione: N/A
- Superficie vitata: 25.00 ha
- Bottiglie prodotte: 130000
- Vendita diretta: Si
- Reperibilità dei prodotti: N/A
- Export: N/A
- Contatti e Ospitalità
- Referente: N/A
- Visite in azienda: Si
- Lingue parlate: N/A
L'azienda agricola "PODERI ALDO CONTERNO" si trova a Monforte d'Alba in località Bussia Soprana, cuore della zona tipica del vino Barolo.
Attualmente l'azienda che vinifica esclusivamente le proprie uve, è composta da circa 25 ettari di vigna. Gran parte del terreno, che si trova ad un altitudine di circa 400 m s.l.m., ha un'esposizione Sud Sud-Ovest ed è formato da strati di sabbia più o meno compatta di colore grigio-bruno alternati da marne calcaree bianche e bluastre.
La fermentazione viene effettuata in vinificatori di acciaio inox, a temperatura controllata. Per l'invecchiamento del Barolo si adottano solo botti tradizionali grandi di rovere di Slavonia mentre per gli altri vini vengono impiegate le barriques di rovere francese.