- Dati di produzione e vendita
- Anno di fondazione: N/A
- Superficie vitata: N/A
- Bottiglie prodotte: N/A
- Vendita diretta: No
- Reperibilità dei prodotti: N/A
- Export: N/A
- Contatti e Ospitalità
- Referente: N/A
- Visite in azienda: N/A
- Lingue parlate: N/A
Raffaella e Claudio gestiscono il loro Agriturismo ormai da quasi dieci anni.
Vi propongono le gustose ricette della tradizione piemontese, che variano tenendo conto della stagionalità delle materie prime, accompagnate dagli eccellenti vini della loro cantina.
Il menù è fisso come previsto, per legge, per gli agriturismi.
Raffaella in cucina prepara una serie di:
antipasti tipici;
primi piatti con pasta fatta in casa come agnolotti al plin o taglierini al sugo;
secondi come Brasato alla Bonarda e Coniglio all’Arneis;
dolci come il “Bunet” o le pesche sciroppate con zabaione.
Claudio è il re della cantina, erede di esperti vinificatori, valente agronomo, produce una serie di ottimi vini bianchi e neri.
Degne di nota anche le grappe e le frutta “spiritose”.