Castello di Uviglie

Il Castello di Uviglie si erge sui colli a est di Rosignano Monferrato, a 8 chilometri da Casale Monferrato. Costruito tra il 1239 e il 1271 dai Paucaparte di Celle, nel 1491 passò ai Conti Pico-Gonzaga che diedero inizio all'attività agricola.Nel 1820 succedettero i Conti Callori di Vignale che iniziano i lavori di rivestimento ed abbellimento del Castello per mano dell'architetto Arborio Mella.Nel 1879 subentra il Conte Cacherano di Bricherasio socio fondatore della FIAT.Nel 1904 succede al Conte la sorella Sofia che alla morte dona l'intera proprietà ai Missionari della Consolata di Torino.Nel 1992 la Tenuta del Castello viene acquistata daSimone Lupano che ne rilancia la coltivazione viticola in questa zona altamente vocata alla produzione di uve eccellenti senza intaccare queste radici storiche e nel massimo rispetto del terroire.Non è quindi casuale la scelta per cui i vini prodotti cosi come i vitigni, hanno in comune la caratteristica di pregiati DOC della zona : Barbera del Monferrato, Barbera del Monferrato Superiore, Grignolino del Monferrato Casalese, Monferrato Freisa e Piemonte Chardonnay.