Casalis Dohuet

Da alcuni anni la Regione Campania attarverso il settore Demanio e Patrimonio interviene sulla tenuta di Montecoriolano con un' intensa e continua opera di miglioramento fondiario, valorizzando una consolidata tradizione all'insegna dei grandi vini. Dal 1997 ad oggi la consistenza viticola dei nuovi e moderni vigneti supera i 50 ettari su una superfice complessiva della tenuta di oltre 160 ettari. Su queste colline illuminate dal sole la vite respira la brezza marina e si adatta ad ogni variazione di un microclima unico irripetibile. Le moderne tecniche agronomiche sono applicate alla conduzione dei vigneti nel rispetto dell'ecosistema è così che riesce ad ottenereuva di grande
pregio. Vitigni internazionali come Merlot, Cabernet Sauvignon e Chardonnay accanto a vitigni autoctoni come Montepulciano, Sangiovese e Maceratino oggi prosperano sulle colline di Montecorilano grazie alle scelte determinate e coraggiose volute dalla proprietà che si è avvalsa della collaborazione dell'enologo Alberto Mazzoni. Ai vigenti di nuovo impianto si è aggiunto un oliveto di oltre 8.000 piante di olivo, cultivar classiche ed autoctone come il Piantone di Mogliano.