La Distesa

L’Azienda Agricola La Distesa coniuga tradizione e tecnologia per produrre vini che rispettino il territorio ed i vitigni, vini che non siano omologati ad un gusto internazionale che richiede facilità ed una piacevolezza costruita.
Essere viticoltori per noi significa raccontare il territorio e seguire le stagioni. lo facciamo attraverso un metodo di coltivazione biologico, basse rese per ceppo, selezione delle uve, vendemmia manuale in cassette, pigiatura soffice, fermentazioni controllate e attenti affinamenti.
Nella cantina situata nell’assolata contrada San Michele di Cupramontana, la città del Verdicchio, viene vinificata la sola uva di proprietà, per ottenere una limitatissima produzione di bottiglie destinate all’alta ristorazione, alle enoteche, ai privati.