Caseo

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  • Canevino (Pavia)
  • Lombardia
  • Frazione Caseo, 9
Foto azienda
  • Dati di produzione e vendita
  • Anno di fondazione: N/A
  • Superficie vitata: 32.00 ha
  • Bottiglie prodotte: 280000
  • Vendita diretta: Si
  • Reperibilità dei prodotti: N/A
  • Export: N/A
  • Contatti e Ospitalità
  • Referente: N/A
  • Visite in azienda: Si
  • Lingue parlate: N/A
La tenuta dell'Azienda Agricola Caseo è attestata fin dal 1200 come proprietà della famiglia Visconti Scaramuzzi.

Passata in seguito alla famiglia Arnaboldi è rimasta intatta nei secoli fino all'attuale proprietà della famiglia Naro.

La tenuta è di 70 ettari, di cui 32 sono coltivati a vite, 22 verranno messi in produzione nel prossimo futuro e i rimanenti destinati alla produzione di cereali e a bosco permanente.

Già funzionante ai tempi dei Visconti, la cantina è stata completamente ristrutturata ed attrezzata con tecnologie all'avanguardia, nel rispetto delle tradizioni. Gli ambienti storici sono stati destinati per la maturazione e l'affinamento dei vini più pregiati. La cantina ha attualmente una potenzialità di 2500 ettolitri di cui 500 ettolitri in barrique e 2000 ettolitri in acciaio termocondizionato. Dopo un adeguato periodo di maturazione e, per taluni vini, di affinamento, i vini vengono imbottigliati in Azienda.
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