Azienda Agricola Biologica Lotti

La vigna si estende per circa 6 ha nei comuni di Cellere e Canino a ridosso dell'antica città etrusca di Vulci.Terre non casualmente scelte dagli antichi Etruschi per il clima e la straordinaria vocazione per la vite e l'ulivo.La cantina, recentemente nata,nonostante le piccole dimensioni, si avvale delle migliori tecniche di lavorazione e di affinamento.L'uva viene raccolta rigorosamente a mano in piccole casse e lavorata il giorno stesso per evitare ossidazioni.Tutte le fasi di lavorazione in cantina sono seguite dal nostro enologo ed in campo dall'agronomo di fiducia.Le lavorazioni nei vigneti, i trattamenti mirati e ridotti al minimo, vengono eseguiti esclusivamente seguendo un calendario specifico per garantire qualità e sicurezza del prodotto.Saremo lieti di ospitarvi in cantina per una degustazione dei nostri prodotti.