Cantina Il Merlo di Antonio Carrarini La famiglia Carrarini svolge da ben tre generazioni l'attività vitivinicola. Iniziata in una casa colonica nelle campagne in località, Fagnano, si è trasferita negli anni 1960 nel paese, San Vito Romano, dove tuttora risiede, costruendo qui la Cantina e le abitazioni. Nel 1993 il figlio Anto [...]
Azienda Agricola Tetti L'azienda Agricola Tetti nasce, dalla fusione con l'Azienda Agricola Belardi, nel 2009, a seguito del passaggio di testimone ricevuto tra le due generazioni, di genitori e figli, che portano avanti la tradizione vitivinicola dei Castelli Romani ed in particolare quella di Genzano. Attualmente l'azie [...]
Cantina Oliveto L'Azienda Vitivinicola Oliveto, che opera in Comune di Tolfa, loc. Santa Severa, dopo essersi specializzata nella produzione di uve Rosse e Bianche per 35 anni, ha deciso di fare un salto in avanti, trasformando direttamente in vino le uve prodotte, in una moderna cantina di vinificazione, elegante [...]
Azienda agricola bio "La Luna del Casale" La Luna del Casale è un’azienda agricola a conduzione familiare, dove ognuno mette in pratica le proprie attitudini per la riuscita del prodotto finale. La cantina all’avanguardia, ad alto contenuto tecnologico, un rapporto di assoluta complicità con un esperto enologo, Paolo Peira, e soprattu [...]
