MANGILLI Srl

Sin dalla fine del 1800 è attiva a Flumignano di Talmassons, piccolo paese a sud di Udine, la distilleria dei marchesi Mangilli.
Nel 1977 l'azienda viene ceduta e la gestione viene affidata a Francesco Perissinotto, amante del mondo enoico. Per opera sua la Mangilli si apre al mercato dei vini di qualità raggiungendo in tempi relativamente brevi risultati di tutto rilievo.
I vini Mangilli del Collio, dei Colli Orientali e delle Grave del Friuli continuano oggi a riscuotere apprezzamenti ovunque ed alcuni di essi hanno ricevuto ambiti premi a livello nazionale ed internazionale (il vino rosso i.g.t. "Progetto" la medaglia di bronzo alla "Selection Mondial du Quebec").
I prodotti Mangilli oggi sono presenti nei principali mercati europei e d'oltreoceano.
La grappa è orgogliosamente il prodotto con cui la Mangilli si è creata un nome di prestigio.
Tutt'oggi la Grappa Mangilli è una sapiente e dosata miscela di distillati ottenuti con i seguenti sistemi di distillazione :
- Sistema a ciclo discontinuo, che prevede l'impiego delle tradizionali "caldaiette" a vapore e di alambicchi di rame. Alle tradizionali caldaiette a vapore presenti sin dalla fine dell'800, si è affiancato nel 1998 un nuovo e moderno impianto del tipo a bagnomaria.
- Sistema a ciclo continuo, che prevede l'impiego di moderne colonne di distillazione

La Mangilli Riserva è composta da una miscela di distillati diversamente invecchiati in botti di rovere, il più giovane dei quali per almeno 18 mesi.

Tra le novità :
”Mitica” Mangilli è un prodotto ottenuto dalla armoniosa fusione di delicate grappe e aromatiche acquaviti d’uva.
Il suo modesto contenuto alcoolico (28% vol) rende questo blended particolarmente piacevole anche ad un consumatore giovane e ad un pubblico femminile. Da servire fresco.