Borgo Magredo - 8+

L’Azienda agricola Borgo Magredo si trova in località Tauriano di Spilimbergo, ai piedi delle Prealpi Carniche, ad est di Pordenone.Siamo nella zona DOC Friuli Grave dove il terreno dei “magredi” e le particolari condizioni climatiche rendono unici i vini.Qui i il fiume Meduna deposita una distesa di ciottoli trasportati a valle, dalle Prealpi.Questa è una zona arida, dal particolare ecosistema sviluppatosi in mancanza d’acqua. Aridità causata dalla permeabilità del terreno ghiaioso, non dalla mancanza di precipitazioni, che qui sono piuttosto abbondanti.
Un ambiente irriproducibile altrove, dalla flora e fauna singolarissime, dove il calore del sole estivo di giorno e la fresca brezza notturna danno origine a escursioni termiche che favoriscono la formazione degli aromi nelle uve in maturazione.