Colore: Rosso intenso supportato da una buona intensità  di colore Naso: Intenso e persistente con profumi secondari che ricordano l'erbaceo e piccoli frutti rossi come more e mirtilli. Vino di chiara rispondenza naso-bocca Palato: Si presenta secco e intenso, con un buon supporto di alcoli e polialcoli. Discretamente dotato di acidità  e tannini ancora giovani ma piacevoli. Temperatura di servizio ideale: 16-18°C Abbinamento: Con primi piatti con salse rosse o piatti di carne bianca e arrosti leggeri, nonchè formaggi non troppo stagionati. Piacevole con piadina romagnola e affettati.