Bosco de' Medici Winery

Bosco de' Medici è un azienda che da anni si occupa di incoming, in un contesto, quello di Pompei, ad alta vocazione turistica. Di Bosco de' Medici fanno parte un Resort 18 camere con piscina e una piccola fattoria degli animali; un Hotel al centro di Pompei; una scuola di equitazione e ovviamente, la Winery (con ristorante per degustazioni ed eventi). L'azienda agricola è attiva dal 1996, prima come conferitrice di uve per le grandi realtà vitivinicole della Campania, poi, dal 2014, con una produzione propria, di circa 20.000 bottiglie annue. L'ambizioso progetto enologico è affidato a Vincenzo Mercurio. Attualmente produciamo 4 referenze: 2 Vesuvio Doc Lacryma Christi (Bianco e Rosso) e 2 Pompeiano IGT (Bianco e Rosso).
In azienda, svolgiamo un'intensa attività di incoming, volta a far scoprire i segreti dei nostri prodotti (non solo vino, ma anche Olio Evo Bio, Limoncello, Miele ecc.). Quotidianamente siamo impegnati nel "Tasting Pompeii Tour", un laboratorio sensoriale tra le nostre vigne, immerse in un paesaggio archeologico, le nostre sale di produzione e ovviamente i nostri vini, accompagnati da una cucina territoriale o da rivisitazioni di antiche ricette della Pompei che fu.