Colli Irpini

Sorta nell’era consacrata all’ elettronica la Colli Irpini per la costruzione della sua cantina, si è valsa di scienza e competenza, oltre che dei preziosi e insostituibili insegnamenti della tradizione a cui sono ancora vocate le aree agricole della Campania.

Costruita secondo le più avanzate tecnologie al servizio della moderna enologia, con una capacità di vinificazione di 25.000 Hl e una capienza attuale di 12.000 Hl in serbatoi di acciaio inox, termocondizionati e muniti di impianto di azoto per la protezione dei vini, la cantina è completa di tutti gli accorgimenti ed in grado di generare e mantenere vini tecnicamente perfetti.