Casa Vinicola Rocca dei Bottari: Rocca dei Bottari - Pecorino Colli Aprutini Igp 2012 (13% Vol)

Vino bianco paglierino tendente al dorato. Profumo fresco fruttato con sentori di frutta di bosco. Sapore caratteristico, leggermente acidulo, molto persistente. Le sue peculiarità di vino fresco, con leggeri profumi di bosco e con una sapidità marcata ne fanno un vino da pesce molto gradevole con primi piatti italiani e con carni leggere. Ottimo come aperitivo. Straw yellow wine with golden highlights, a fresh, fruity with notes of wild berrei fragrance. Its taste is pleasantly tart and persistent. Pairs well with fish, light meat and first Italian courses.