VINI TROILO: Montepulciano D'Abruzzo Cerasuolo "Poggio della Contrada"

Zona di produzione: Colline del Sangro in provincia di Chieti ad un'altitudine di 250-300 mt s.l.m.. Vitigno: Montepulciano 100% con produzione massima per ettaro di 140 ql. Invecchiamento: La maturazione avviene in grandi botti e l'imbottigliamento a Febbraio successivo alla vendemmia. Colore: Rosso ciliegia più o meno carico. Profumo: Odore gradevole, delicatamente vinoso, fruttato fine ed intenso. Sapore: Secco, morbido, armonico, delicato con retrogusto mandorlato gradito anche ai palati più sofisticati. Alcol: 12,00% Temperatura di servizio: 12/14° C. Abbinamento gastronomico: Accompagna con eccellenti risultati antipasti, sapidi formaggi ed i piatti più delicati.