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Sulle tendenze di
mercato in atto, sulle recenti novità mediche in merito agli effetti
di un consumo equilibrato, sull'affermarsi di atteggiamenti
responsabili nel consumo di vino, anche nelle giovani generazioni,
parleranno esperti del settore, ricercatori, professori, medici,
responsabili della sicurezza dei cittadini e policy makers.
Il programma di giovedì 7 aprile 2004 alle
ore 15,00 presso la sala Rossini del
VINITALY prevede l'introduzione di
Floriano Zambon (Presidente Associazione Nazionale
Città del Vino) a cui farà seguito la tavola rotonda coordinata da
Stefano Masini (Responsabile
Ambiente e Territorio Coldiretti) con gli interventi di
Giuseppe Rotilio (Direttore
C.d.L. Scienze della Nutrizione Università di Roma Tor Vergata),
Fabrizio Taiti (Direttore CENSIS
Servizi), Attilio Scienza
(Professore straordinario di viticoltura Università degli studi di
Milano), Antonio Giannella
(Direttore Servizio Polizia Stradale) e le conclusioni di
Paolo Bedoni (Presidente
Coldiretti).
Prevista anche la partecipazione del Ministro per le politiche
agricole e forestali Gianni Alemanno
e del Ministro della Salute Girolamo
Sirchia.
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Ufficio stampa
Coldiretti:
Paolo Falcioni - 335 8245417
Città del Vino:
Massimiliano Rella - 3478872490
COLDIRETTI |
(Coldiretti). Al Vinitaly a Verona, il 7 aprile Tavola Rotonda di Coldiretti e Città del vino. Il vino è un prodotto dotato di effetti su salute e condizione di benessere, culturalmente capace di richiamare stili di vita, individuali e sociali, moderni e condivisi. Si consuma a casa, in famiglia e con gli amici nelle enoteche, nei ristoranti e cresce il numero delle persone che si avvicina al vino anche per conoscere il territorio di origine da cui proviene.
