Il vino come piacere del palato e dei sensi, come testimonianza viva del legame innato fra una terra e la sua gente, il vino come cultura: questo ed altro hanno espresso scrittori come Younis Tawfik e Giorgio Calcagno nei racconti pubblicati in Scrittori in vendemmia. Hanno cercato di trasmettere alle giovani generazioni la cultura del vino, e le suggestioni vissute nelle terre dove è il protagonista.

Questo ed altro, sulla loro scia, cercheranno di raccontare gli studenti delle scuole medie superiori con Scrivi il paesaggio del vino, il concorso letterario che darà loro la possibilità d esprimere al meglio le proprie capacità artistiche e letterarie.

Interverranno alla conferenza stampa Michele Maggiora, Presidente della Fondazione Cassa di Risparmio di Asti, Giuliano Soria, Presidente del Premio Grinzane Cavour, ed altri membri della Giuria, presieduta dallo scrittore Raffaele Nigro, fra i quali Anna Martinengo Bologna, titolare dell'Azienda Vinicola Braida di Giacomo Bologna e Mario Guidotti, giornalista e scrittore.

----

Il Premio Grinzane Cavour presenta il libro di Orlando Perera "Pane nostro"

E' stato presentato lunedi 9 febbraio scorso, presso la libreria Bagaglio a Mano (Via della Rocca, 16 - Torino), il libro di Orlando Perera, Pane nostro (Daniela Piazza Editore, Regione Piemonte - Assessorato all'Artigianato, 2003).

Il pane, alimento povero ma nello stesso tempo ricchissimo di tradizioni millenarie, legato a culture, costumi e memorie non solo gastronomiche, merita un'attenzione particolare, che rilevi quanto poco c'è di ovvio in un prodotto dato troppe volte per scontato. In tale ottica si inserisce Pane nostro, l'ultimo volume di Orlando Perera, giornalista e conduttore televisivo, nonché autore di libri sull'artigianato d'arte del Piemonte.

Arricchite dalle fotografie di Mauro Raffini, le sequenze presentate in queste pagine sono una sofisticata testimonianza, grafica e letteraria, della millenaria cultura del pane e di chi lo fa, di tradizioni antiche e ritmi di lavoro che ancora oggi accompagnano le gesta dei nostri fornai artigiani.

All'incontro è intervenuto, oltre all'autore e a Giuliano Soria, Presidente del Premio Grinzane Cavour, lo scrittore croato Predrag Matvejevic, appassionato cultore del pane, delle sue forme materiali e dei suoi significati simbolici.
 
Particolarmente interessato al Mediterraneo e all'antropologia dei suoi popoli, Matvejevic ha analizzato i costumi che danno al pane differenti significati culturali, fino a delineare una vera e propria "via del pane nel Mediterraneo".

Il suo obiettivo è quello di studiare la storia del pane non tanto dal punto di vista del suo ruolo socio-politico, perché questo è già stato oggetto di molti studi ad hoc, bensì dal punto di vista della storia delle tradizioni che lo riguardano, in modo da far emergere, con ricerche comparate, in che modo il Mediterraneo ha trasmesso e offerto il pane agli altri paesi. Il pane unisce i popoli del Mediterraneo confrontandoli con un passato comune, che resta presente oggi sia nella memoria che nell'attività quotidiana degli uomini. Con Pane nostro Orlando Perera ha contribuito a documentare il ruolo essenziale che questo prezioso nutrimento continua ad avere nella nostra vita.

"Non ho percorso tanto mondo da saperne abbastanza sul pane, diceva il pellegrino. Il pane è il mondo."
Predrag Matvejevic

Ufficio Stampa
Premio Grinzane Cavour
011/81.00.149 -150 - 151
info@grinzane.it