07.06.2002 | Itinerari del Gusto

''Quattro passi in Oltrepò a parlar di...''

Le Tipicità Oltrepò ospitate dal C.I.Vi.Fru.Ce. Nei week ends di giugno e quindi a partire da settembre, vicino a Voghera, a Torrazze Coste, nell'affascinante Oltrepò Pavese, presso il "Centro Incremento Vitivinicoltura, Frutticoltura, Cerealicoltura" saranno presentate le realtà enogastronomiche Oltrepò Pavese nell'arco della Manifestazione "Quattro passi in Oltrepò a parlar di..."

Sabato e domenica sono le giornate deputate alla presentazione delle bontà Oltrepò. La fascia oraria va dalle ore 18.00 alle ore 22.00 del sabato e dalle ore 11.00 alle ore 13.00 della domenica. 

Ogni week end sarà dedicato ad un prodotto tipico specifico, seguendo questo calendario: 

Sabato 8 e Domenica 9 giugno sarà presentato il CLASSESE (lo spumante Oltrepò Pavese, ottenuto con il metodo classico della rifermentazione in bottiglia) 

Il fine settimana del 15 e 16 giugno il C.I.Vi.Fru.Ce. ospiterà invece il ROSSO DEL CASTEGGIANO

Seguiranno, a partire da settembre, incontri dedicati a prodotti tipici del territorio:

28 e 29 settembre Il Miele 
12 e 13 ottobre Formaggio e Tartufo 
19 e 20 ottobre Prodotti da forno e Salame 
26 e 27 ottobre La frutta della Valle Staffora 
2 e 3 novembre Il Moscato di Volpara

L'aspetto interessante dell'Evento è che i vini ed i cibi saranno offerti in appositi spazi espositivi, ma non solo: una volta formato un gruppo d'interessati, ci si riunirà intorno ad un tavolo, per partecipare alla degustazione "guidata" dei prodotti stessi, con la possibilità di unire ad un momento conviviale un momento di piacevole arricchimento culturale.

Lungo il percorso della Manifestazione si svolge una mostra fotografica del dottor Marchesi, che coglierà gli angoli ed i momenti più suggestivi della vita, in particolare di quell'agricola.

L'occasione dell'evento è veramente ghiotta: ci consentirà di prendere contatto con le bontà del territorio, di trascorrere un pomeriggio od una mattina nel fresco Oltrepò e magari di proseguire poi per il mare.

La Manifestazione è aperta a tutti senza prenotazione e l'ingresso è gratuito.

Per informazioni
tel. 0383 34011 - 0383 340307 - 0383 340318

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