16.01.2004 | Vino e dintorni

''In Cantina di Sera''

Il vino e le diverse categorie enologiche: un viaggio nel mondo di Bacco per conoscere e confrontare vini rossi e bianchi, vini dolci e spumanti, nonché vini speciali come il porto o il vermuth, con un’apertura al panorama nazionale ed internazionale. E’ quanto si prefigge il 3. ciclo di serate di degustazione dall’invitante titolo “In Cantina di Sera”, rivolto agli amanti del vino e non solo.

I 5 incontri, che si svolgeranno a partire da giovedì 29 Gennaio alle ore 20.30, sono organizzati dall’Azienda Agricola Lazzarotto nel proprio agriturismo ad Azzanello di Pasiano, Pordenone.

Il primo appuntamento ha per tema i vini rossi e vedrà la partecipazione di Alberto Cordero di Montezemolo, Azienda Agricola Monfalletto (La Morra – Cuneo), in qualità di produttore ed enologo.

Tra le etichette in degustazione il 29.01.03, oltre alla citata Az. Agr. Monfalletto, ci sarà anche il casato Marchesi de’ Frescobaldi e una azienda vitivinicola siciliana produttrice di Nero d’Avola.

Ciascuna degustazione sarà anticipata da una introduzione tecnica ad opera di un esperto sommelier, per una comprensione più approfondita delle caratteristiche dei vini proposti.

CALENDARIO DEGUSTAZIONI

1° Incontro: giovedì 29/01/03, ore 20.30
Coordinatore: Riccardo Bini
"Red Emotions"
Produttore invitato: Alberto Cordero di Montezemolo,
Az. Agr. Monfalletto, La Morra, CN
Vini in degustazione:
Toscana: Az. Agr. Marchesi De' Frescobaldi, Nipozzano
Sicilia: Az. Agr. Morgante, Nero d'Avola
Fiuli VG: Az. Agr. Lazzarotto, Rosso Lazzarotto
Piemonte: Az. Agr. Cordero di Montezemolo, Barolo

2° Incontro: giovedì 12/02/04, ore 20.30
Coordinatore: Riccardo Bini
"Bianchi e Bianchi"
Produttore invitato: Gallo Silvano,
Az. Agr. Gallo Silvano, Mariano del Friuli, GO
Vini in degustazione:
Francia: Chardonnay, Bourgogne
Friuli VG: Az. Agr. Gallo Silvano, Sauvignon
Valle d'Aosta: Az. Agr. Les Cretes, Chardonnay
Ungheria: Tocaj 6 Puttonyos

3° Incontro: giovedì 26/02/04, ore 20.30
Coordinatore: Riccardo Bini
"Le mille e una bollicina"
Produttore invitato: Innocente Nardi,
Az. Agr. La Farra, Farra di Soligo, TV
Vini in degustazione:
Franciacorta: Enrico Gatti, Brut
Veneto: Az. Agr. "La Farra", Prosecco
Piemonte: Fontanafredda, Asti Spumante Millesimato
Trentino: Az. Agr. Ferrari F.lli Lunelli, Perlè

4° Incontro: giovedì 11/03/04, ore 20.30
Coordinatore: Riccardo Bini
"I Dolci Vini"
Produttore: Matteo Lazzarotto,
Az. Agr. Lazzarotto,
Azzanello di Pasiano, PN
Vini in degustazione:
Friuli VG: Az. Agr. Lazzarotto, Verduzzo Friulano
Veneto: Az. Agr. Maculan, Torcolato
Francia: Château du Levant '99, Sauterne

5° Incontro: giovedì 25/03/04 ore 20.30
Coordinatore: Riccardo Bini
"Non solo Vino: I vini speciali"
Relatore: Riccardo Bini
Vini in degustazione:
Vermuth, Carpano Antica Formula
Brandy, Antinori
Porto, LBV Noval 1998


Per ulteriori informazioni
Azienda Agricola e Agrituristica Lazzarotto
di Lazzarotto M. e C. s.s.

Via S. Maria, 4
33087 Azzanello di Pasiano (Pordenone)
ITALY
tel. 0039.0434.628775 - fax 0039.0434.604968
e-mail: info@lazzarotto.it
website: www.lazzarotto.it

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