La filosofia di questi appuntamenti è uguale a quella degli incontri di primavera, infatti, non si tratta di vere e proprie degustazioni tecniche, ma delle serate dove in completo relax si parla di vino, e di qualsiasi altro argomento che si ha voglia, l’importante è rilassarsi e abbandonare i pensieri di una dura giornata di lavoro.

Calendario degustazioni:

Mercoledì 23 giugno 2004
“Un Feudo Siciliano”: Feudo Arancio - Grillo 2003, Feudo Arancio - Chardonnay 2003.
I posti sono limitati al costo € 15,00 comprensivo di abbinamenti gastronomici.

Mercoledì 30 giugno 2004
“Il Pinot Nero in Tre Versioni”: I Doria di Montalto - “Querciolo” Brut 2003, I Doria di Montalto - “Querciolo” Bianco 2003, I Doria di Montalto - “Querciolo” Rosso 1998.
I posti sono limitati al costo € 20,00 comprensivo di abbinamenti gastronomici

Mercoledì 7 luglio 2004
“Isonzo e Collio by Giovanni Puiatti”: Giovanni Puiatti - Isonzo Chardonnay 2003, Giovanni Puiatti - Collio Chardonnay 2003.
I posti sono limitati al costo € 23,00 comprensivo di abbinamenti gastronomici.

Mercoledì 14 luglio 2004
“Vini Estremi”: Marisa Cuomo - Costa d'Amalfi “Furore” 2003, Marisa Cuomo - Costa d'Amalfi “Ravello” 2003.
I posti sono limitati al costo € 20,00 comprensivo di abbinamenti gastronomici.

Mercoledì 21 luglio 2004
“Il Dolce Secco”: I Doria di Montalto - Pavia Bianco “Inverso” 2002, Giovanni Puiatti - Bianco delle Venezie “Aurato” 1998.
I posti sono limitati al costo € 24,00 comprensivo di abbinamenti gastronomici.

Mercoledì 28 luglio 2004
“Gaja in Bianco”: Angelo Gaja - Langhe Bianco “Rossj-Bass” 2001, Angelo Gaja - Langhe Bianco “Alteni di Brassica” 2000, Angelo Gaja - Langhe Bianco “Gaia & Rey” 1999.
I posti sono limitati al costo € 70,00 comprensivo di abbinamenti gastronomici.

Mercoledì 4 agosto 2004
“Lo Chardonnay in Toscana”: Rocca di Castagnoli Chardonnay “Molino Balze” 2001, Tenute Ruffino Chardonnay “La Solatia” 2001.
I posti sono limitati al costo € 20,00 comprensivo di abbinamenti gastronomici.

Mercoledì 11 agosto 2004
“Riesling nel nord ovest”: Germano Ettore - Langhe Bianco “Binel” 2002, I Doria di Montalto - Oltrepò Pavese “Ronco Bianco” 2003.
I posti sono limitati al costo €15,00 comprensivo di abbinamenti gastronomici

Mercoledì 18 agosto 2004
“Gli Aromatici”: Cantina di Gallura - Vermentino di Gallura “Canayli” 2003, Garofoli - Verdicchio dei Castelli di Jesi “Podium” 2001.
I posti sono limitati al costo € 15,00 comprensivo di abbinamenti gastronomici.

Mercoledì 25 agosto 2004
“Dolce Friuli”: La Tunella - Bianco Venezia Giulia “Noans” 2002, La Tunella - Colli Orientali del Friuli “Picolit” 2002.
I posti sono limitati al costo € 35,00 comprensivo di abbinamenti gastronomici

Mercoledì 8 settembre 2004
“Amici del cervaro”: Castello della Sala - Umbria Chardonnay 2002, Castello della Sala - Umbria “Cervaro della Sala” 2001.
I posti sono limitati al costo € 20,00 comprensivo di abbinamenti gastronomici.

Mercoledì 15 settembre 2004
“Il sole nella Bottiglia”: Murana - Passito di Pantelleria “Mueggen” 2001, Murana - Passito di Pantelleria “Kamma” 2000, Murana - Passito di Pantelleria “Martingana” 1999.
I posti sono limitati al costo € 90,00 comprensivo di abbinamenti gastronomici.

--------
Cene d'estate - Un modo diverso di cenare nelle calde serate estive.

Il Wine Bar mette a disposizione tutta la sua carta vini al bicchiere, senza esclusioni, in abbinamento saranno servite le migliori selezioni di formaggi e salumi provenienti da tutta l'Italia e non solo, verdure grigliate, sott'olio e molto altro, il tutto accompagnato da dell'ottimo jazz. Inoltre il locale dispone dei migliori prodotti senza glutine e lattosio.

Le cene consistono in due bicchieri di vino e un piatto di degustazione gastronomica, il prezzo varia a seconda del vino scelto e partire da un minimo di € 15,00 a persona.

--
Wine Bar Venezia
viale Raniero Capocci
01100 Viterbo tel 0761 324544
infowinebar@virgilio.it