Girlan Cantina Sociale di Cornaiano

20.03.2003 | Vino e dintorni

L'innovazione e lo spirito pionieristico sono state le forze trainanti della Cantina Sociale di Cornaiano che nel 1923 portarono alla sua fondazione. Grazie a queste due caratteristiche, la prima cantina sociale di Cornaiano ricopre da allora un ruolo di primo piano nell'ambito della vitivinicoltura italiana continuando a lavorare in maniera innovativa sia nella coltivazione che nella promozione commerciale.

La Cantina Sociale Cornaiano era una delle prime cantine sociali che pagava i produttori non solo per la quantità fornita, ma anche in base alla qualità delle uve. Per prima in Alto Adige, la Cantina Sociale Cornaiano ha suddiviso il suo assortimento in tre linee di qualità (Select Art, Premium, Vinum). Nel 1962 è stato imbottigliato per la prima volta il leggendario "Faß Nr. 9" cioè "la botte n. 9". Attualmente i 240 membri della Cantina Sociale Cornaiano producono circa 15.000 hl di vino rosso e 8.000 hl di vino bianco.

I vini della linea SELECART con le etichette del celebre artista Paul Flora rappresentano i prodotti di punta, che vengono prodotti sono in quantità limitata.