Sulla parete esterna della cantina Redi
troviamo un'epigrafe murata di origine medievale "Argo
et non Briareo" che invita ad anteporre alla pura forza fisica del
gigante Briareo, l'accorta vigilanza dei cento occhi di Argo, confidando che
solo attraverso continue attenzioni, potremo salvaguardare, oggi come ieri,
questa preziosa cantina.
L'affinamento in botti di rovere di Slavonia, Tonneaux e Barriques di
legno francese, Allier e Traonçais, danno un tocco di eleganza e di
piacevolezza a questi vini che con la loro struttura, la loro morbidezza, si
allineano ad altri grandi vini prodotti nel mondo.
Novità! Winesoftuscany.com (partner di
VINit.net) ti offre una visita gratuita alla Cantina
del Redi, che include sia la guida che la degustazione dei vini.
Per poter usufruire di questa opportunità, devi solo compilare il form di
resgistrazione e stampare il coupon seguendo le
istruzioni che troverete sul sito
BRIAREO - Vino Nobile di
Montepulciano Docg | |
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E' a Briareo gigante
con cento braccia e cinquanta teste, che viene dedicato questo vino.
Il Briareo, Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G., è ottenuto dalle uve
Prugnolo Gentile e Canaiolo, vitigni vocati di Montepulciano,
provenienti da vigneti selezionati per terreno ed esposizione a produzioni
di altissima qualità.
Si presenta di colore rosso rubino profondo, con profumi intensi di
frutta a bacche rosse e leggere note di ciliegia, lungo e
persistente ha un ritorno dolce ed armonico di grande piacevolezza. |
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Il Riccio
vino Bianco di Toscana I.G.T. nasce da una selezione di uve
Grechetto di Todi Sauvignon e Viogner.
Vinificato rigorosamente in bianco affínato in barriques di Rovere
Francese. Di colore giallo leggermente dorato, ha sentori di frutta
matura ed un retrogusto elegante ed armonico. |
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Viene
prodotto con uve Grechetto e Malvasia bianca appassite su graticci
o panzane. Il delizioso nettare concentrato di questi acini è invecchiato
per almeno 5 anni in caratelli di Rovere, Castagno ed Olmo.
Ha colore oro tendente all'ambra. Profumo di albicocche mature e
sentori di cacao che ritornano nel corpo caldo e morbido con una
persistenza ed armonia forse uniche nel suo genere. |
Cantina del Redi
Via Provinciale n° 7
53045 Montepulciano - Siena - Italy
info@cantinadelredi.com
http://www.cantinadelredi.com AICEV Associazione Italiana Collezionisti Etichette Vino sito web: www.aicev.it email: collezione@inwind.it giacomo.prato@libero.it
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