22.01.2004 | Vino e dintorni
Azienda Agricola San Patrignano
L'Azienda fa pare della Comunità di recupero per tossicodipendenti fondata da Vincenzo Muccioli che ha svolto e continua a svolgere con il successore Andrea un' attività importantissima nel mondo dei giovani: qui vogliamo dare solo una breve descrizione della produzione vitivinicola che si è aggiunta alle moltissime altre attività presenti a San Patrignano.
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I vigneti di San Patrignano si estendono sulle colline di Coriano da dove è possibile scorgere il mare di Rimini, da cui distano poco più di 5 chilometri. Gli ettari coltivati a vigneto sono oggi quarantacinque e diventeranno cento nel prossimo futuro. Un programma di sviluppo che prevede una rigorosa selezione dei cloni, investimenti in macchinari e la realizzazione di una nuova cantina, i cui lavori sono già iniziati.
L'Azienda Agricola di San Patrignano fa parte insieme ad altre
due aziende, Drei Donà e Fattoria Zerbina
del Convito di Romagna che è una
associazione che ha come scopo principale la valorizzazione della collina
romagnola del suo vitigno più conosciuto: il Sangiovese. Sfruttando il
grande patrimonio genetico di questo vitigno e le condizioni
pedoclimatiche estremamente favorevoli, ma tra loro diverse, queste tre
aziende puntano ad esaltare anche il carattere delle rispettive zone di
produzione: Massa di Vecchiazzano, Marzeno e Ospedaletto di Rimini.
AZIENDA AGRICOLA SAN PATRIGNANO
AICEV
sito web: www.aicev.it
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