L'etichetta viene creata appositamente in tiratura limitata da un pittore o da un grafico e quest'anno gli organizzatori romani si sono superati in quanto sulle tre bottiglie sono state attaccate tre etichette diverse:

- la prima creata da una giovane pittrice romana Sara Palombi

- la seconda dal pittore fiorentino prof. Giuseppe Ciccia

- la terza è un'elaborazione al computer del nostro Socio Gian Franco Vanni.

Dopo un paio d'anni in cui si era persa questa buona abitudine di coinvolgere degli artisti per creare delle etichette veramente uniche nel loro genere e che sono poi la storia della nostra Associazione.

Le bottiglie di vino impreziosite dalle nostre etichette hanno poi rallegrato le nostre riunioni conviviali e il loro contenuto degustato dai nostri Soci ha dato risultati veramente eccellenti.

L'etichetta elaborata da Gian Franco Vanni era su una bottiglia di Frascati Superiore Doc dell'Azienda Agricola Casale Mattia di R. Rotelli viticoltore in Montecompatri.
Il vino è ottenuto con uve provenienti soltanto da vigneti collinari dell'azienda, nel cuore della zona tipica del Frascati DOC , frutto di una tecnologia d'avanguardia, nell'assoluto rispetto della tradizione, ha una gradazione di 12,5°.
 

L'etichetta del pittore Giuseppe Ciccia che raffigura un grappolo d'uva sullo sfondo del Colosseo era su una bottiglia di Olibrio 2002, Cesanese di Olevano Romanno Doc imbottigliato dalla Cooperativa Cantina Sociale Vini tipici di Olevano Romano.

Tipico prodotto dei vigneti collinari di Olevano Romano ha un colore rosso rubino, tendente al granato, con un delicato profumo di violetta, ha una gradazione di 12,5°. Per il suo sapore morbido leggermente aromatico, è l'ideale per i piatti di carni rosse e bianche, arrosti e cacciagione.
 

L'etichetta della pittrice Sara Palombi che raffigura il volto di una giovane donna e la famosa Bocca della Verità era su una bottiglia di Capitolium - Moscato di Terracina Passito - Lazio IGT prodotto nella Cantina Sant'Andrea dall'Azienda Agricola di Gabriele Pandolfo di Terracina.
E' ottenuto in purezza da selezionate uve di Moscato di Terracina, scegliendo accuratamente i grappoli più belli nati sui pendii più assolati e lasciarli maturare fino a tardi. Mantenere poi quest'uva dorata, col chicco integro, in cassette al riparo ad appassire. Un'accurata vinificazione seguita da un affinamento in piccole botti di rovere da vita a questo passito dal colore intensamente dorato con riflessi ambrati, dal profumo ricco di miele e frutta candita e da un'aroma inconfondibile, ha una gradazione alcolica di 14-16°.

sito web: www.aicev.it
email: collezione@inwind.it
giacomo.prato@libero.it
 

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