CERCO INFORMAZIONI SU MULINI, PANIFICATORI E PASTAI
Sono alla ricerca di produttori di cereali, farine, pastai, panificatori, che producano artigianalmente e non in modo industriale ( verificabile)
ATTENZIONE CERCO INFORMAZIONI IMOPRTANTI
E’ mai possibile che non si riescano avere delle informazioni serie e non vaghe e generiche da organi ufficiali ( camera di commercio, associazioni di categoria ecc,), sulla reale attività di piccoli artigiani alimentaristi dediti alla salvaguardia, promozione e trasformazione, dei prodotti del territorio ( Veneto ed Emilia)
Sono alla ricerca di produttori di cereali, farine, pastai, panificatori, che producano artigianalmente e non in modo industriale ( verificabile)
Questa mia ricerca è fondamentale per la selezione di alcuni artigiani da far partecipare ad una importante manifestazione in Toscana imperniata sulle farine , la loro trasformazione alimentare e la promozione del loro trasformato.
Chi può darmi informazioni mi può contattare via mail renzo@renzogaleazzo.it oppure cell.3921738853
Renzo Galeazzo (cuoco) Ristorante Mulino Bianco - Monselice
