Un'iniziativa che, in alcune aziende vitivinicole selezionate, darà ai visitatori la possibilità di prendere parte alla vendemmia vivendone da vicino l'atmosfera, l'emozione e la magia. L'invito è a raggiungere questo angolo di Langa nel momento in cui le colline cominciano a tingersi d'autunno; l'occasione è ghiotta per immergersi nell'art de vivre di questo territorio e della sua gente, quando le vigne si animano e dalle cantine si alza il profumo di mosto che prelude a grandi vini.

Alcune aziende agricole selezionate nel territorio della Langa di Dogliani accoglieranno i visitatori invitandoli a salire fra i filari, dove potranno vivere il rito della vendemmia, ed a scendere in cantina, dove sarà possibile effettuare visite e degustazioni.

Domenica 14, 21, 28 settembre, quindi, alcuni produttori vitivinicoli di Dogliani accolgono i visitatori e li invitano a condividere uno dei momenti più importanti e festosi per il mondo del vino.

Domenica 14 settembre accoglieranno in vendemmia Poderi Luigi Einaudi e l'Az. Agr. Ribote di Porro Bruno; domenica 21 settembre sarà il turno di Az. Agr. Romana Carlo, Az. Agr. Marenco Aldo, Az. Agr. Pecchenino f.lli; domenica 28 settembre appuntamento presso Az. Agr. Boschis Francesco e Az. Agr. San Romano.

In loro compagnia si potrà assistere alla raccolta dell'uva, diventare parte di un rito antico, assaporarne l'atmosfera di festa, passeggiare fra i filari, scoprire il paziente lavoro che mani esperte hanno compiuto stagione dopo stagione. E poi, sempre accompagnati dai viticoltori, seguire i grappoli in cantina, visitare gli ambienti dove gesti antichi trasformano l'uva nei vini d'eccellenza del territorio, che naturalmente sarà possibile degustare.


Gli altri eventi:
Il centro storico di Dogliani si animerà anch'esso di festose occasioni in cui i prodotti della gastronomia locale renderanno omaggio agli splendidi vini del territorio. Alcuni fra gli appuntamenti organizzati dal Comune di Dogliani e da Turismo in Langa da ricordare:

La piazza dei sapori, domenica 14 settembre
Nel centro storico di Dogliani i produttori locali esporranno il meglio delle loro delizie enogastronomiche ed i piatti più tipici della tradizione, fra cui sarà possibile crearsi il menu preferito, dagli antipasti al dolce. Sarà anche possibile assistere alla nascita di alcune di queste squisitezze, imparando ad es. come si tira la sfoglia per i mitici agnolotti al plin.

Un grappolo di tesori, domenica 21 settembre
Presso la Bottega del vino dolcetto, nella splendida cantina di un antico convento, sarà protagonista assoluta l'uva, generosa non solo di vini superbi, ma anche di grandi benefici per la salute. Accanto alla "cura dell'uva", antica pratica del Doglianese tornata d'attualità, sono numerose le modalità con cui questo splendido frutto dispensa i suoi tesori: un esperto ne discorrerà col pubblico e sarà possibile verificarne sul campo i preziosi utilizzi, ad es. farsi svelare da un erborista e da un'estetista come porre le preziose proprietà dei grappoli al servizio della propria salute e bellezza.

Incontri col Gusto, domenica 28 settembre
Presso la Bottega del vino dolcetto il territorio ed i prodotti d'eccellenza della gastronomia locale rendono omaggio al dolcetto di Dogliani ed agli altri vini di Langa. Spazio ai formaggi stagionati nelle vinacce e a quelli fatti maturare nelle foglie di vite; alle cugnà, le mostarde a base di mosto; allo zabajone al vino; alla piccola pasticceria a base di uva, proposti - con i vini locali - in due laboratori di degustazione durante i quali un esperto illustrerà le caratteristiche dei prodotti.

Itinerari del colore, domenica 28 settembre
Un agevole itinerario sui sentieri lungo i fianchi delle colline intorno a Dogliani, in una natura splendida e in compagnia di guide esperte che aiuteranno a "leggere" ed interpretare il paesaggio attraverso i mille colori di cui si rivestono i differenti vigneti, ascoltando le storie di questi luoghi e abbandonandosi ad un rilassante andar per Langa.

Menu della Vendemmia, sabato e domeniche dell'iniziativa, 12-13; 20-21; 27-28 settembre

Alcuni ristoranti ed agriturismo di Dogliani e dintorni nei tre fine settimana dell'iniziativa festeggiano l'uva ed il vino, proponendo i piatti che la tradizione lega alle cene offerte in cascina a chi aiutava nel lavoro di raccolta, oppure piatti in cui l'uva ed il vino sono i protagonisti. …ravioli al vino, tajarin impastati al dolcetto con ragù di barolo, faraona all'uva dolcetto, gelato al vino e dolci all'uva…, accompagnati dai vini d'eccellenza delle Langhe.

L'offerta weekend
In occasione dell'iniziativa, il tour operator I Cannubi propone un weekend all'insegna dell'atmosfera vendemmiale (sabato e domenica 13 e 14; 20 e 21; 27 e 28). Il prezzo dell'offerta varia da Euro 106 a Euro 114 per persona comprendenti: un pernottamento con prima colazione in azienda agrituristica; una cena presso uno dei ristoranti che propongono i Menu della Vendemmia (bevande escluse); la partecipazione alla vendemmia nella giornata di domenica; la visita ad un locale torronificio; la partecipazione alle iniziative sopra descritte, secondo il calendario dell'iniziativa. Tale prezzo non include il trasporto.

Come arrivare
Autostrada A6 Torino-Savona, uscita Carrù; proseguire seguendo le indicazioni per Farigliano - Dogliani

Per informazioni sulla Vendemmia:
Monregaltour Associazione
tel. 0174.47428; monregaltour@libero.it

Per informazioni sugli altri eventi:
Turismo in Langa, tel. 0173.364030;
info@turismoinlanga.it; www.turismoinlanga.it

Comune di Dogliani,
tel. 0173.70210
www.comune.dogliani.cn.it

Per informazioni sull'offerta weekend:
I Cannubi, tel. 0173.44