30.08.2004 | Eventi

Traubenkur - La Cura dell’Uva

Garda Trentino (11 settembre 3 ottobre 2004). Che l’uva sia ricchissima di proprietà benefiche è un dato ormai assodato e comprovato dagli studi scientifici: l’uva rimineralizza, combatte i radicali liberi, ma soprattutto ha grandi capacità disintossicanti. Fin dal secolo scorso dedicarsi alla cura dell’uva era diventata una prassi molto in voga fra i nobili dell’elite mitteleuropea.

La Traubenkur, così veniva chiamata, si praticava in quella che oggi è la zona dell’Alto Garda Trentino. Il clima mite del posto, l’indiscutibile eleganza dei palazzi e la bellezza del panorama lacustre invitavano le illustri famiglie italiane e tedesche a trascorrere piacevoli autunni rigeneranti, godendo della buona uva del Garda e ritemprando così sia il fisico sia la mente.

Quell’atmosfera rilassante, il sapore un po’ retrò delle cittadine gardesane, sono ancora sperimentabili per chi visita i dintorni del Lago di Garda e l’abitudine di curarsi con l’uva almeno una volta l’anno non è mai passata. Ecco perché da oltre dieci anni l’Azienda Promozione Turistica del Garda trentino offre ai tanti turisti provenienti da ogni parte d’Italia e d’Europa la possibilità di cimentarsi nella Traubenkur e cogliere così l’occasione di conoscere le bellezze del luogo.

La “Cura dell’uva”, distribuzione gratuita di uva e mosto dei vigneti trentini, si pratica in tre borghi di rara bellezza affacciati sul Lago di Garda: Arco, Torbole e Riva del Garda. E siccome non è possibile soggiornare in Trentino senza conoscere i suoi prodotti enogastronomici, ecco l’”Enoteca Trentina”, allestita presso le sale del Casinò di Arco e nella Rocca di Riva del Garda, dove esperti sommeliers offriranno assaggi dei migliori vini e grappe del territorio.

Nel programma anche “Incontri di degustazione”, percorsi guidati fra le tipicità gastronomiche trentine: dalla “carne salada” ai formaggi di malga alle trote di montagna. Non da ultimo, l’ottimo olio extravergine d’oliva del Garda. Ci sarà spazio anche per il divertimento: oltre ai vari intrattenimenti, qualcuno vi benderà e giocherà con voi e i vostri sensi, con la possibilità di vincere anche un simpatico premio. Tutto questo perché “Cura dell’Uva” sia ancora una volta “Cura dell’ospitalità”.

INFORMAZIONI
Vacanze con gusto

A.P.T. Garda Trentino
Giardini di Porta Orientale 8
38066 Riva del Garda (TN)
Tel. 0464 554444
Fax 0464 520308
info@gardatrentino.it
www.gardatrentino.it

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