E, a quanto pare, il loro è un passaggio che lascia il segno in quanto momento ideale per accrescere le competenze nel settore enologico e dei prodotti di qualità, dato che dialogano con i produttori e dimostrano anche tanta curiosità. Tutto ciò, superfluo sottolinearlo, inorgoglisce i promotori di Vinalia che vedono, in tal modo, realizzare uno degli obiettivi prioritari, ovvero accrescere la cultura di tutto ciò che riguarda l'alimentazione.

Dunque, ancora un risultato eccellente per l'iniziativa promossa dal Circolo Viticoltori e organizzata dal Comitato Vinalia e dai Comuni di Guardia Sanframondi, Castelvenere, Cerreto Sannita, San Lorenzo Maggiore e San Lupo, dalla Comunità Montana del Titerno, Provincia di Benevento, Camera di Commercio di Benevento e Regione Campania, ed in collaborazione con Slow Food, Coldiretti, Pro Loco e Gal Titerno.

Che, per questa tornata 2005, annovera un "Percorso del Gusto" con le seguenti aziende: "La Guardiense","Santimartini Elan", "Nifo Sarrapochiello", "Terra di Briganti", "Aia dei Colombi", "De Lucia", "Vitivinicola Monte Pugliano", "Corte Normanna", "Cantine Foschini", "Torre Gaia", "Torre del Pagus", "Terre Stregate", "Vini Orsini", "Janare", "Alimentaria Festa", "Prodotti tipici del Matese", "Di Bruno Falato Domenico", "Marisa Pilla", "Bacol", "I piaceri del Duca", "Agricola De Nunzio Giovanni", "Jaquilat", e "Wine Bar Bacco, Tabacco e Venere"; mentre, l'enoteca regionale allestita in Piazza Castello presenta oltre duecento vini prodotti, oltre che dalle aziende sopraccitate, anche da: Mastroberardino, Feudi di San Gregorio, Antonio Caggiano, Colli Irpini, Fontana Vecchia, Il Poggio, I Borboni, Fattoria Pratico, Fattoria Villa Matilde, Cantine Di Meo, D'Ambra Vini d'Ischia, Cantina Grotta del Sole e Azienda De Conciliis.

Per oggi, inoltre, alle ore 18,30 presso l'Istituto Alberghiero di Castelvenere è in programma il Laboratorio del Gusto "Sannio, terra di salumi" (in collaborazione con Slow Food); mentre, nel teatro all'aperto del castello di Guardia Sanframondi, alle ore 21, è prevista la proiezione di "Mondovino" del regista-enologo Jonathan Nossiter, film-documentario che analizza con dura realtà i problemi della globalizzazione enologica. Nei diversi punti del "Percorso del Gusto", invece, tocca a Giovanni Amato - Condorelli duo (tromba, flicorno e chitarra), (Alessandro Tedesco duo (trombone e chitarra), Domenico Scrocco group e Peppe Timbro duo (contrabbasso e piano).

Per maggiori informazioni si può visitare il sito www.vinalia.info , oppure telefonare ai numeri: 0824817404 - 0824817840 - 0824864129.


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