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Le esportazioni dei vini
del lazio sono aumentate considerevolmente. Prendono corpo nuovi sapori e
soprattutto emerge l'impegno dedicato alla ricerca della qualità come
fattore predominante.
Le cantine presenti, come l'azienda agricola l'Olivella
di Frascati, Castel de Paolis di
Grottaferrata e le cantine San Tommaso
di Genzano, rappresentate dal loro enologo
Marco Bizzoni, hanno fatto degustare,
ai numerosi giornalisti stranieri, il meglio della loro produzione
accompagnati da alcune specialità della gastronomia laziale. |
Con una nutrita partecipazione di giornalisti stranieri delle maggiori testate internazionali, si è svolta a Roma, presso la sede della stampa estera, una serata interamente dedicata ai vini del Lazio. Il tema presentato: "Anche il Lazio produce qualità". Tutti gli interventi e i commenti che ne sono seguiti, testimoniano i grandi progressi e le immense potenzialità della produzione vinicola laziale.
