Diventato ormai un importante "appuntamento che ogni anno offre ad operatori del settore ed appassionati la possibilitá di degustare i vini piú pregiati dalle zone vitivinicole più vocate al mondo, commentandoli in un'atmosfera esclusiva con chi li produce". A rappresentare VINit ci sarà il "nostro" Dott. Paolo D'Abramo! 

Il Merano International Winefestival ha raggiunto i dieci anni e l'edizione 2001 si preannuncia ancora più innovativa sia sul piano della qualità delle aziende enologiche selezionate, sia per il programma che prevede molte iniziative collaterali. Nei tre giorni 10,11, 12 novembre 2001 il visitatore potrà accedere, oltre che alle degustazioni di ogni singolo produttore, anche a seminari e degustazioni guidate da esperti del settore vitivinicolo. A partire da sabato verrà proposto al pubblico un calendario di proposte molto interessanti, a partire dal seminario di Luigi Veronelli che propone il tema: "I vini del principe Alberico Boncompagni Ludovisi". La manifestazione ha raggiunto un riconoscimento internazionale, attribuito alla Gourmet's International, un riconoscimento per la serietà dimostrata dalla commissione d'assaggio permanente, al fine di garantire la presenza a Merano delle migliori aziende vitivinicole. Le due categorie presenti al festival sono la sezione: "I CENTO" e quella degli "EMERGENTI". La prima si realizza attraverso la suddivisione dei posti a disposizione in base all'importanza qualitativa della zona vitivinicola nell'anno 2000, le aziende vitivinicole affermate sul mercato nazionale e con una produzione di vino d'alta qualità in modo costante rispetto alle condizioni dell'annata da almeno 5 anni e massima valutazione per almeno 3 volte dal 1996 al 2001, nelle guide (Veronelli, Il Gambero Rosso, Maroni), oppure aziende selezionate per il Merano International Winefestival per tre anni consecutivi negli ultimi cinque anni e aziende affermate sul mercato internazionale da almeno tre anni con l'assegnazione di punteggi di min. 90/100 in occasione di degustazioni comparative. Un altro criterio per entare a far parte della categoria "I CENTO" è quello di essere selezionati a seguito di degustazioni nel caso di aziende che non assolvano i criteri per una azienda leader, ma che comunque si sono affermate sul mercato nazionale e internazionale negli ultimi 5 anni. Tali aziende vengono invitate dalla Commissione permanente di assaggio a presentare i loro migliori campioni, di cui almeno un vino che in degustazione deve superare gli 80/100 punti, ed un altro i 90/100. Nella categoria EMERGENTI accedono le aziende che non assolvono i criteri per essere selezionate per la sezione "I CENTO", ma che sono state segnalate dai soci Gourmet-Club oppure dalle riviste specializzate. Sono state selezionate le aziende delle quali almeno due vini in degustazione hanno superato gli 80/100 punti e successivamente è stata fatta la media dei due migliori prodotti che hanno superato la soglia citata e le stesse aziende sono state inserite in una graduatoria suddivisa per zona vitivinicola. I posti a disposizione all'interno del festival sono stati assegnati alle prime aziende nelle rispettive graduatorie. La partecipazione delle AZIENDE ESTERE sono state selezionate dalla Commissione d'assaggio in base alla qualità dei prodotti ed in base alle valutazioni delle guide internazionali più importanti. Di particolare importanza è la presenza dell'UNION DES GRANDS CRUS de BORDEAUX, 25 selezionatissimi Château, in rappresentanza dell'olimpo del vino francese, tra cui Château Pichon-Comtesse de Lalande, Château Larcis Ducasse ecc. La Commissione d'assaggio è composta da 2 membri del settore gastronomico, 2 del settore alberghiero, 1 enotecario, 1 distributore di vini all'ingrosso, 1 enologo, 1 agronomo, 1 microbiologo, 3 sommelier, 2 appassionati del settore, 1 giornalista, 1 rappresentante della Gourmet's International. La Commissione è stata guidata e coordinata dal Presidente del Gourmet - Club Alto Adige. Le degustazioni sono state organizzate con scadenza settimanale e svolte da due sessioni d'assaggio. Ogni degustazione prevedeva un massimo di 40 campioni suddivisi per tipologia.

Merano International Winefestival