16.10.2001 | Itinerari del Gusto
San Zeno castagne & vino
San Zeno di Montagna. Marroni di San Zeno e castagne del Baldo protagonisti in tavola nell’autunno baldense.
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Dal 19 ottobre al 25 novembre 2001 si svolge a San Zeno di Montagna (Verona), sul versante del Monte Baldo affacciato sul lago di Garda, la quarta edizione di San Zeno castagne & vino, la rassegna gastronomica ideata dall’associazione I Ghiottoni e da Slow Food del Garda Veronese e patrocinata dal comune di San Zeno di Montagna. All’iniziativa aderiscono quattro ristoranti di San Zeno di Montagna: il Costabella, il Giardinetto, la taverna Kus e la Casa degli Spiriti. A prezzo convenzionato, con proposte di costo modulate secondo le esigenze di un po’ tutte le tasche (i menù vanno dalle 50 alle 100 mila lire), tutti e quattro i locali offrono menù degustazione a base di marroni e castagne in abbinamento con i vini gardesani: fino al 5 novembre il Garda Corvina, dal 6 novembre il Bardolino Novello i Soli, entrambi di casa Lamberti. Informazioni sul sito ighiottoni.it
