Al tradizionale e atteso appuntamento con la 7° edizione di “Ruralia” (il Salone delle specialità agroalimentari DOP e IGP e la Mostra mercato dei prodotti alimentari di qualità) si affiancheranno infatti, quest’anno per la prima volta inserite in un’unica manifestazione fieristica che si avvale del sostegno della Banca Popolare FriulAdria, la 4° Rassegna nazionale dei vini antichi e autoctoni “Vinum Loci” e l’11° Salone biennale della barbatella “Vite”.

“Un appuntamento in continua crescita che si rivolge non solo agli esperti di settore, ma anche grande pubblico – ha evidenziato il presidente di Gorizia Fiere Emilio Sgarlata nel corso della conferenza stampa di presentazione delle manifestazioni -, nell’ottica di valorizzare il ricco patrimonio di prodotti di qualità del nostro territorio e dell’intera penisola”.

Il programma dell’importante kermesse isontina è stato presentato dal direttore di Gorizia Fiere Maurizio Tripani, affiancato dai rappresentanti della Banca Popolare FriulAdria Tullio Cianciolo (capo area adriatica FriulAdria), Paolo Menotti (direttore della filiale di Gorizia) e Stefano Businaro (responsabile distretto agroalimentare FriulAdria) L’inaugurazione si terrà giovedì 14 ottobre alle 19, preceduta alle 17 dal primo evento convegnistico in calendario: la tavola rotonda “Il vino autoctono come medium del territorio”, organizzata dal Comitato Vinum Loci e coordinata dal noto giornalista enogastronomico Davide Paolini.

“Ruralia” si è confermata nelle precedenti edizioni come un’esposizione dal successo crescente che porterà in fiera, insieme a migliaia di visitatori (32 mila nel 2003), oltre 150 espositori che proporranno decine di prodotti di alta qualità fortemente legati al territorio e capaci di offrire al consumatore una risposta alla costante richiesta di genuinità e salubrità ricercate nell’agroalimentare.

Numerosi gli eventi collaterali in programma, tra cui degustazioni guidate, assaggi dei migliori prodotti Dop e Igp italiani, un importante calendario convegnistico che comprende - oltre all’incontro di apertura - sabato 16 ottobre alle 10 nell’ambito di “Vite” la tavola rotonda dedicata al tema “Il vivaismo viticolo come osservatorio dello sviluppo della futura viticoltura”, coordinata dal prof. Antonio Calò dell’Istituto sperimentale per la viticoltura di Conegliano Veneto e domenica 17 ottobre alle 9 il XXII convegno internazionale di apicoltura su “La nuova direttiva comunitaria (2001/110/CE) sulla produzione e sulla commercializzazione del miele. Aspetti tecnici, commerciali e giuridici in vari stati membri dell’Unione Europea”, organizzato dal Consorzio obbligatorio tra gli apicoltori della provincia di Gorizia.

Anche quest’anno a “Ruralia” non mancherà l’apprezzato appuntamento quotidiano con il “Festival della pizza napoletana” che radunerà a Gorizia i pizzaioli partenopei più abili nella realizzazione del piatto nazionale più conosciuto e amato nel mondo che può finalmente fregiarsi dell’indicazione STG (specialità tradizionale garantita). Per gli amanti delle golosità locali domenica 17 ottobre tornerà il tradizionale incontro con il Palacinca Day dedicato alla crespella dolce o salata sempre presente nei menu del Carso, del Collio e nelle vicine cucine slovena ed austriaca. Venerdì 15 alle 17 sarà possibile degustare vini e prodotti tipici della tradizione istriana, mentre sabato 16 e domenica 17 l’iniziativa “il Tirreno e l’Adriatico” permetterà di confrontare i piatti a base di pesce delle rispettive cucine tradizionali.

Sul fronte della ricerca e della sperimentazione, il Salone della barbatella “Vite” sarà un’occasione unica per conoscere le ultime novità in fatto di cloni e per poterli degustare in assoluta anteprima al Salone delle selezioni clonali microvinificate, mentre per tutta la durata della fiera “Vinum Loci” ai visitatori sarà offerta la possibilità di degustare etichette rare e mettere a confronto i principali vini autoctoni nazionali e quelli del Friuli Venezia Giulia, sotto la guida esperta di produttori e sommelier.


Per informazioni:
Gorizia Fiere
Via della Barca 15
34170 GORIZIA
tel. 0481-520430 fax 0481-520279,
e-mail info@goriziafiere.it

Ufficio stampa:
Primus scarl
tel. 0432-852698
fax 0432-880748