Nei nove giorni di manifestazione i produttori della
Cantina Sociale Val San Martino
saranno presenti in forza con le migliori etichette da far degustare
ai visitatori. Uno stand interamente dedicato alla loro produzione
con i rossi e i bianchi dal sapore aromatico, dal profumo intenso,
con le uve lavorate impiegando tecniche enologiche moderne unite a
pratiche tradizionali.
In rassegna le uve più prestigiose, dal cui succo nascono il
Valcalepio d.o.c. rosso e bianco, l'I.G.T. Riera delicato vino rosso
e bianco, la Schiava, un rosé leggero per aperitivi e un moscato
passito giallo, ideale per dessert.
Oltre alla degustazione guidata proposta dagli enologi della
Cantina, l'aspetto didattico e turistico con la presentazione dei
programmi dedicati a brevi gite fuori porta, perfetti per famiglie,
scuole e amanti del buon vino. Itinerari da qui a tutto novembre per
imparare a vendemmiare e scoprire la tradizione enogastronomia, con
i suoi prodotti tipici, legata a tutta l'area della Val San Martino.
Insomma un'occasione perfetta per il piacere di tutti i palati, per
chi è alla ricerca di tante curiosità e dei prodotti di nicchia, per
il gusto del "Mangiar sano e nutriente".
Una ragione in più per non mancare all'appuntamento a Erba, i
risultati dell'ultima ricerca medica in materia: un buon bicchiere
di rosso è il farmaco dei farmaci. Purché bevuto in modiche quantità
e dopo i 30 anni. Previene cancro, diabete, alzheimer, allunga la
vita.
La vite una pianta medicinale? Il vino un farmaco naturale? Sì,
purché buono, rosso, bevuto con moderazione e mai prima dei 30 anni,
abbassa i rischi di prendersi il cancro, previene diabete e
alzheimer, bilancia insufficienze cardiovascolari, aiuta l'attività
sessuale e addirittura allunga genericamente la vita
Informazioni per organizzare le visite in Segreteria allo 035.795035
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Ufficio Stampa
Cantina Val San Martino
Arianna Augustoni
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