| Qualche numero della prima Douja in euro: le degustazioni al bancone della mescita sono state oltre 18.000, suddivise in modo equo tra degustazioni da un euro e mezzo e le degustazioni da due euro e mezzo dei vini pregiati, ossia i vini “speciali” per i quali è stato previsto un bicchiere ad hoc.
Segno questo che la manifestazione cresce proprio nell’ottica della qualità, nel rispetto della tradizione e della tipicità, cardini sui quali la Camera di Commercio di Asti ha puntato per questa edizione della Douja. Per quanto riguarda le bottiglie vendute, c’è stato un incremento rispetto all’anno passato, circa 17.000 quelle acquistate dal pubblico che numeroso ha affollato la Cantina. Serate d’Assaggio e Piatti d’Autore, le cornici gastronomiche della Douja d'Or, hanno registrato rispettivamente oltre mille e circa 4.000 coperti.
Grande successo per i piatti presentati dalle Associazioni di categoria, che hanno per la prima volta avuto una vera cucina a disposizione, riscontrando in molti casi il tutto esaurito. Dati più precisi relativi alle singole Associazioni sono in fase di elaborazione e saranno comunicati non appena disponibili.
Ufficio stampa Camera di Commercio di Asti
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Chiude con ottimi risultati la 36^ edizione della Douja d'Or di Asti. I dati confermano che si tratta di una manifestazione in crescita che piace al pubblico, molto attento e curioso alle proposte della manifestazione: il vino di ottima qualità e i piatti presentati sempre rispondenti alle aspettative.
