Birre & Gin in piazza!
Sabato 27 e domenica 28 Eataly Lingotto Torino organizza la prima festa in piazza della stagione
La bella stagione è arrivata e non c'è niente di meglio di una bella festa all'aperto!
Per questo sabato 27 e domenica 28 maggio Eataly Lingotto Torino organizza "Birre & Gin in piazza".
Nella piazza di Eataly accanto all'OR-TO si potranno gustare le specialità dei birrifici artigianali (dall'immancabile Baladin a Soralama, passando per Pausa Cafè, Birra del Borgo, Lis D'Oc, Theresianer, Gilac, fino alla birra cruda non filtrata e non pastorizzata del giovanissimo Birrificio Milano) e cocktail preparati con i migliori Gin e tonica.
Per l'occasione, ci sarà anche un Corner dedicato alla tonica J. Gasco, che il nostro amico produttore proporrà in degustazione gratuita.
Non mancheranno le proposte gastronomiche con i golosi hamburger dell'Hamburgheria di Eataly, con carne rigorosamente de La Granda, di razza Fassona Piemontese (presidio Slow Food) ma anche nella versione vegetariana: sempre con le migliori materie prime di stagione.
Ma non solo: l'Hamburgheria griglierà anche le gustose bombette, nella versione di Ceglie Messapica (con pecorino stagionato, capperi e prezzemolo) e di Cisternino (con caviocavallo semi stagionato e gratinate nel pan grattato di semola di grano duro).
Infine, si potrà assaggiare anche la farinata di Tantì, fatta secondo tradizione.
La migliore musica accompagnerà i due giorni di festa: quella selezionata da Dj Fabbiè sabato e quella di Dj Suna domenica.
Ecco di seguito l'elenco dettagliato delle proposte:
Birre alla spina
BIRRIFICIO SORALAMA Genny, Slurp, Wow e Bitrex
BIRRIFICIO MILANO La Veloce, La Virata, La Picchiata, Otto Cubano Scotch Ale
BIRRIFICIO BIRRA DEL BORGO Cortigiana, Duchessa, Reale
BIRRIFICIO GILAC Dorita, Luce, Lolah, Melanie
BIRRIFICIO LIS D'OC Clar, La Galaverna, La Loup, La Clocchè
BIRRIFICIO BALADIN Nazionale, Super, Wayan
BIRRIFICIO PAUSA CAFE' Pils, Hermes, Tipa, Triplete, Navidad, Dui e Mes
BIRRIFICIO THERESIANER Wit, Pils non Filtrata, Bock
Cocktail List
Gino & Tonica Lurisia
Xoriguer& Fever Tree
Sabatini Gin & Tonica Scortese
Vallombrosa Dry Gin & Tonica Gasco Dry Bitter
Gin Mare & Fever Tree Mediterranean
Solo Wild Gin & Tonica Gasco
BCN Gin & Tonica Cortese
Le proposte dell'Hamburgheria di Eataly
Giotto
L'Hamburger 100% di razza bovina piemontese "La Granda",
insalata iceberg e pomodoro, salsa a scelta
CisGiotto
L'Hamburger 100% di razza bovina piemontese "La Granda",
formaggio Raschera Dop, insalata iceberg e pomodoro, salsa a scelta
Panciotto
L'Hamburger 100% di razza bovina piemontese "La Granda",
pancetta affumicata naturale, insalata iceberg e pomodoro, salsa a scelta
OrtoGiotto
Parmigiana di melanzane con pomodori pelati italiani lavorati freschi, parmigiano reggiano 24 mesi e basilico
Le golose bombette, nella versione di Cisternino e Ceglie Messapica
La farinata "Tantì"
Silvana Albanese
Luciano Pavesio
Tag: Torino, birre, gin, hEataly, Lingottoi, Hamburger
