Un singolare invito a cena per tutte le amiche e gli amici che leggono questa rubrica!
Il luogo è l'affascinante villa dei primi novecento, poco lontano dal centro di Torino, praticamente alle porte di Rivoli, dove ha sede la scuola di cucina "La Maggiorana".
Il primo appuntamento è il 7 marzo alle ore 20, una serata particolare in cui piatti di pesce andranno a braccetto con altri a base di carne e verdure, giudicati e degustati al termine della loro preparazione.
Seguiranno un paio di altri appuntamenti: il 24 marzo, in cui si approfondirà l'arte dei "finger food", seguito il 4 aprile dal classico menù di Pasqua......classico solo nel titolo perché Erica Maggiora, la splendida "padrona di casa", sorprende in ogni occasione con le sue idee ricche di novità e fantasia.
Il costo di ogni cena-lezione, comprensivo della dispensa con le ricette della serata e della degustazione dei piatti realizzati è di 50 euro.
Vi invito a consultare il sito www.lamaggiorana.it e a telefonare per qualsiasi informazione allo 011-9587631.
Silvana Albanese
Tag: cucina, corso, Maggiorana, Rivoli, Erica Maggiora