Lo spettacolo della cucina italiana ad Alba con il grande Chef Damiano Nigro del Ristorante stellato Michelin di Villa d'Amelia a Benevello e il talentuoso e il prometente Chef Matteo Morra del ristorante Matteo Morra Restaurant in Barolo.
Ad esaltare i loro piatti saranno i vini della prestigiosa cantina Bajaj di Monteu Roero presentati dalla Sommelier Ilenia Colucci di Wine More Time.
Gli Chef ospiti della serata inaugurale della nuova stagione di Alba Italy Show Food ispireranno gli allievi dell'Accademia Alberghiera e strabilieranno i fortunati presenti con preparazioni fantastiche.
Sponsor Tecnico: Carni Dock produttore del Prosciutto Crudo di Cuneo, unica DOP della salumeria piemontese.
Partner: Vm Guarene, Tole Samia.
Gli Chef, gli allievi e i professori della Scuola Alberghiera lavoreranno fianco a fianco per offrirvi una straordinaria esperienza sensoriale accompagnata dai grandi vini di Bajaj
Prenotazione obbligatoria
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