Una locatation che vi propone un'ambiente intimo e cordiale, il luogo ideale per assaporare i piatti della cucina tipica piemontese.
Martedì 14 Febbraio 2012
Cena di San Valentino
Menù :
* Salame della rosa e lonzino di maialino alle nocciole con miele alle rose
* Carpaccio di fassone piemontese con insalatina di misticanze e asparagi, crema di lime e petali di grana
* Tiepido di gamberoni in salsa rosa, aneto e fiori
* Vol au vent con fonduta di scamorza affumicata, semi di papavero e porchetta croccante
* Risotto mantecato ai tre risi al salmerino e timo dolce
* Galletto "Penna nera" disossato ripieno di salsiccia e castagne
* Mele cotte al vapore di vaniglia e ginepro
* Crepes susette (gelato alla crema, caramello all'arancia, panna montata
alla vaniglia e cioccolato)
Acqua, Vini sfusi della casa bianco o rosso e caffè
Euro 28,00
Amari, grappe e spumanti a parte
E' gradita la prenotazione.
Per info o prenotazioni tel. 335 6899938 o 0161 966893
mail : info@cascinamolinotorrine.com
Per saperne di più visitate il sito www.cascinamolinotorrine.com
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