“Cocco…Wine 2024”

Si svolgerà tra fine agosto ed inizio settembre la dodicesima edizione di Cocco...Wine 2024, uno degli appuntamenti enogastronomici più sfiziosi e frequentati in Piemonte.

L'associazione Go Wine promuove e organizza l'evento con il Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato e d'intesa con il Comune di Cocconato (AT).

Cocconato si trasformerà in una virtuale strada del vino, in cui alternare gli assaggi dei vini ai prodotti tipici del territorio, che riempirà il centro storico del paese e ospitando le cantine di Cocconato e del Monferrato.

Un centro storico tutto pedonale, animato per l'evento, ospiterà le cantine di Cocconato, di altre parti del Piemonte e alcuni artigiani del gusto con le loro proposte di assaggio.

In particolare le cantine di Cocconato daranno il benvenuto a tutti i partecipanti, ciascuna gestendo uno spazio espositivo e raccontando vigne e vini di questo angolo di Piemonte.

La Barbera d'Asti è il vino più importante e più conosciuto nel territorio; la produzione si estende tuttavia ad altri vini rossi da vitigno autoctono, ad apprezzate selezioni di vini bianchi che sui suoli di Cocconato trovano condizioni ideali per esprimersi.

Sabato 31 agosto (ore 16-24) e domenica 1 settembre (ore 15-20) si svolgerà il tradizionale Banco d'assaggio.

Queste le cantine presenti:

BAVA

BENEFIZIO DI COCCONITO

GIULIO COCCHI SPUMANTI

DEZZANI

MACIOT

MAROVE'

NICOLA FEDERICO

PAOLETTI
POGGIO RIDENTE

Nella giornata di domenica, alle ore 17,00 sarà proposta una degustazione guidata di approfondimento dedicata al vitigno Nebbiolo nel nord ovest del Monferrato astigiano.

Le Isole del Vino: il Sauvignon e gli Orange Wine

Le Isole del Vino rappresentano una tradizione di Cocco...Wine.

Sono ideate nel segno del confronto con vini di altre regioni e arricchiscono l'offerta a favore degli enoappassionati che hanno sempre apprezzato questo formula.

Sono due i temi delle Isole del Vino della edizione 2024: il Sauvignon in Italia e nel mondo e uno speciale focus dedicato agli Orange Wines.

La selezione del Sauvignon rende omaggio ad un grande vitigno di origine francese, presente in Italia in molte regioni e in molti paesi del Mondo.

Nella speciale Enoteca che verrà allestita saranno presentati Sauvignon di alcune regioni italiane, a cominciare dal Friuli Venezia Giulia e dall'Alto Adige; vi sarà spazio anche per qualche interpretazione della varietà selezionata da alcuni Paesi del mondo.

Il focus sugli Orange Wine è dedicato ai vini bianchi macerati; un tipologia di vini oggi sperimentata da molti viticoltori e che riprende, in chiave moderna, tipi di vini che si richiamano a tradizioni contadine antiche.

In una speciale Enoteca presenteremo una selezione sfiziosa, opera di alcune cantine italiane, con proposte che giungono da diverse regioni d'Italia.

Venerdì 30 agosto si svolgerà la serata di anteprima con il Salotto di Cocco...Wine e approfondimenti sulla Barbera d'Asti Superiore 2022 di Cocconato.

La serata di anteprima avrà come protagoniste le cantine del Comune di Cocconato.

Due gli appuntamenti da annotare in agenda:

- alle ore 18.30 si svolgerà una degustazione guidata di approfondimento en primeur sull'annata 2022 della Barbera d'Asti Superiore di Cocconato, condotta dal giornalista Antonio Paolini.

- alle ore 19.45 andrà in scena il "Salotto di Cocco...Wine": sarà ospitato in questa edizione nell'area all'aperto presso il locale Cocconato bell'e buono di Alberto Marchetti ed in collaborazione con Igor Macchia, chef del Ristorante La Credenza di San Maurizio Canavese 

Il Salotto rappresenta un momento dedicato alla tavola con i sapori e i vini delle cantine di Cocconato. Ogni cantina di Cocconato presenterà un vino del cuore in una speciale enoteca.

I vini si potranno abbinare a piatti studiati per l'occasione dai due ristoratori di Cocconato.

La serata si svolgerà su due turni: ore 19.45.00 e 21.30.

Il costo della degustazione per le giornate del 31 agosto e 1 settembre è € 16,00 (con riduzione a € 14,00 acquistando online il biglietto sul sito www.gowinet.it entro il 28 agosto 2024); € 12,00 Riduzione Soci Go Wine, Associazioni di Settore.

Al banco accredito i visitatori riceveranno, oltre al calice di vetro ed alla taschina, 8 buoni degustazione di cui 2 riservati alle Isole del vino.

Ogni buono darà diritto alla degustazione di vino e dovrà essere consegnato al responsabile del tavolo di degustazione.

Qualora si volessero degustare altri vini si potrà acquistare, direttamente alla manifestazione, un altro carnet di degustazione al costo promozionale di € 6,00 caduno

Tutti gli aggiornamenti ed il programma sul sito www.gowinet.it

Silvana Albanese

Luciano Pavesio