Cocco...Wine 2016

Cocconato (AT) si trasformerà in una virtuale strada del vino, in cui alternare gli assaggi dei vini ai prodotti tipici del territorio, che riempirà il centro storico del paese e ospitando le aziende vinicole di Cocconato e del Monferrato.

Il programma prevede nella giornata di sabato 3 settembre con inizio alle ore 18.30, anche un momento di approfondimento interamente riservato alle aziende vinicole di Cocconato, ovvero una degustazione guidata dedicata alla Barbera d'Asti di Cocconato con la presenza diretta dei produttori a raccontare la loro storia ed il loro vino.

Le "Isole del Vino" completeranno l'offerta della degustazione: il tema ed i protagonisti in questa edizione saranno "I vini della Regione Friuli".

Ecco le aziende vinicole del Comune di Cocconato protagoniste dell'evento:

BAVA
BENEFIZIO DI COCCONITO
GIULIO COCCHI SPUMANTI
DEZZANI
MACIOT
MAROVÈ
NICOLA FEDERICO
POGGIO RIDENTE

Saranno presenti lungo Via Roma:

CANTINA MOSPARONE - Pino d'Asti;

CANTINA SOCIALE DI CASTAGNOLE MONFERRATO;
GARRONE EVASIO E FIGLIO – Grana;
HOLLBORN, GIOVANNI BRIGNOLIO – Moncalvo;
LA BIOCA – Serralunga d'Alba;
PRODUTTORI DI GOVONE – Govone;

Ed i prodotti tipici:

AGRICASEIFICIO CASCINA ARIS – Monale (At)
VALVI – Castagnole Monferrato (At) - Formaggi di capra e gelatine di vino

APICOLTURA BEEO – Cocconato (At)
Produzione di miele e suoi derivati
CAPRE E CAVOLI – Capriglio (At)
Formaggi di capra freschi, stagionati, erborinati e aromatizzati
LATTERIA DI COCCONATO - Cocconato (At)
Robiola di Cocconato – Presente solo il sabato
MACELLERIA BERRUTI - Cocconato (At)
Le migliori carni di razza piemontese, di bovini allevati nella sua azienda
MARCO & ELENA PANETTERIA - Cocconato (At)
Pasticceria secca
SAPORI DI UNA VOLTA - Pontestura (Al)
Produttore di agnolotti De.Co., cappelletti e pasta trafilata
SALUMIFICIO FERRERO - Cocconato (At)
Produzione di salumi cotti e crudi ed il rinomato prosciutto crudo del Piemonte
VOGLIAZZO PANETTERIA - Cocconato (At)
Pane, pasticceria secca

IL PROGRAMMA

 
SABATO 3 SETTEMBRE: COCCONATO - PIAZZA CAVOUR /VIA ROMA

 
Dalle ore 17 alle ore 24:
Apertura Banco d'Assaggio di "Cocco Wine" con protagoniste:
• Le aziende di Cocconato e del Monferrato presenti direttamente.
• Le Isole del Vino: l'enoteca dei vini della Regione Friuli e dell'Albarossa
• Stands gastronomici di prodotti tipici a cura dei Borghi del paese di Cocconato.
Ore 18.30: "La Barbera d'Asti di Cocconato" degustazione guidata presso la Locanda Martelletti

Ore 21.00: "Barbera, Albarossa & Friends". Due vitigni del territorio di Cocconato a confronto con altri 4 vini rossi importanti espressione di differenti vitigni, degustazione guidata press la Locanda Martelletti
Cortile del Collegio: degustazione di uno dei piatti più classici della cucina piemontese "gli agnolotti" organizzata dalla ProLoco di Cocconato. Intrattenimento musicale nel suggestivo Cortile interno del Palazzo Comunale

DOMENICA 4 SETTEMBRE: COCCONATO - PIAZZA CAVOUR /VIA ROMA

 
Dalle ore 16 alle ore 20:
Apertura Banco d'Assaggio di "Cocco Wine" con protagoniste:
• Le aziende di Cocconato e del Monferrato presenti direttamente.
• Le Isole del Vino: l'enoteca dei vini della Regione Friuli e dell'Albarossa
• Stands gastronomici di prodotti tipici a cura dei Borghi del paese di Cocconato

Orari di Apertura Casse:
Sabato dalle ore 17 alle ore 24.00 (chiusura delle casse ore 22.00)
Domenica dalle ore 16 alle ore 20
Degustazione Vini € 12,00 - € 8,00 Riduzione Soci Go Wine, Associazioni di Settore).
I visitatori pagando € 12,00 riceveranno, oltre al calice di vetro ed alla taschina, 8 buoni degustazione di cui 2 riservati alle Isole del vino. Ogni buono darà diritto alla degustazione di vino e dovrà essere consegnato al responsabile del tavolo di degustazione. Qualora si volessero degustare altri vini (della medesima azienda) si potrà acquistare un altro carnet di degustazione al costo promozionale di € 6,00 cad.
Degustazione di prodotti tipici presso singoli espositori a partire da € 3,50 (a porzione).

LE DEGUSTAZIONI GUIDATE di Sabato 3 settembre
Locanda Martelletti – Via Roma, Cocconato
Ore 18.30: "La Barbera d'Asti di Cocconato". Partecipazione diretta dei produttori di Cocconato per raccontare la loro storia e i loro vini.
Costo € 5,00 (Riduzioni Soci Go Wine € 4,00)

Ore 21.00: "Barbera, Albarossa & Friends". Due vitigni del territorio di Cocconato a confronto con altri 4 vini rossi importanti espressione di differenti vitigni. Costo € 5,00 (Riduzioni Soci Go Wine € 4,00)

Per Informazioni: Associazione Go Wine – Tel. 0173/364631 Fax 0173/361147

www.gowinet.it – stampa.eventi@gowinet.it

Silvana Albanese

Luciano Pavesio