23.05.2002 | Prodotti Tipici

Parte oggi la VI Sagra del Virno a Cerreto Sannita

Benevento - Protagonista assoluto dell'appuntamento più importante del Maggio Gastronomico Cerretese sarà il fungo primaverile denominato Virno, che cresce nel vasto pascolo d'altura della "Parata".

Parte oggi a Cerreto Sannita, in provincia di Benevento, la VI Edizione della Sagra del Virno (Fungo di S. Giorgio).

Protagonista assoluto dell'appuntamento più importante del Maggio Gastronomico Cerretese sarà il fungo primaverile denominato Virno, che cresce nel vasto pascolo d'altura della "Parata".
L'intensità del suo profumo ed il sapore deciso, sono secondi solo al tartufo.

Il Virno potrà essere gustato, presso i numerosi stand gastronomici dislocati lungo le strade della cittadina, accoppiato con le tagliatelle fatte a mano, a "stracciatella" (cioè, con l'uovo) o con un sontuoso spezzatino d'agnello. Il tutto, naturalmente, innaffiato con Aglianico o Falanghina.

Nell'ambito della Sagra sarà allestita anche una Mostra Mercato dei prodotti tipici dell'Alta Valle Telesina, con esposizione di prodotti agroalimentari e dell'artigianato locale.
La manifestazione prevede, inoltre, canti e spettacoli per le strade cittadine ed escursioni e passeggiate alla scoperta delle bellezze naturali della zona.

Ecco in dettaglio il programma:

* Giovedì 23 maggio
Ore 19.00 - Inaugurazione della Mostra Mercato
Ore 20.00 - Apertura stand gastronomici
Ore 21.00 - Musica in strada

* Venerdì 24 maggio
Ore 20.00 - Esibizione Modern Dance School di Enzo Mercurio presso il Chiostro di Palazzo S. Antonio
Ore 20.00 - Musica in strada

* Sabato 25 maggio
Ore 20.30 - "W la differenza, ovvero non solo virno", spettacolo presentato presso il Chiostro di Palazzo S. Antonio dal Gruppo Teatrale "Il Genio"

* Domenica 26 maggio
Ore 9.00 - Raduno presso Palazzo S. Antonio dei partecipanti dell'escursione in località "La Leonessa", organizzata dalla Sezione CAI di Piedimonte Matese
Ore 17.00 - Pomeriggio folcloristico con l'esibizione del Gruppo Folk di Cusano Mutri
Ore 21.00 - Musica in strada

Fonte: Sanniopress

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