12.12.2001 | Prodotti Tipici
Olio e vino del Trasimeno
TRASIMENO — Olio e vino del Trasimeno saranno rappresentati a Praga, nell'ambito dell'iniziativa promozionale «Bella Italia», che si svolgerà dal 14 al 16 gennaio 2002.
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Vini d.o.c. Colli del Trasimeno e oli di produzione artigianale figureranno accanto alla protagonista umbra di questa edizione della manifestazione, la ceramica di Gualdo. «Si tratta di un'iniziativa ideata alcuni anni fa — spiega Francesco Vestrelli responsabile Cna settore artistico, alimentare e legno — con il nome di 'Ciao Umbria', per promuovere la nostra regione nelle sue attività artigianali, commerciali, turistiche, nelle principali città europee ed extraeuropee». Il progetto si è successivamente allargato all'intero territorio nazionale e, organizzata dal consorzio Conexport, emanazione della Confederazione che riunisce artigiani e piccoli e medi imprenditori, «Bella Italia» coinvolge attualmente tutte le Cna locali. «L'attenzione alle peculiarità dei singoli territori è il filo conduttore: l'intento è quello di presentare l'Umbria valorizzando quei tratti, quei saperi e quelle produzioni che rendono ogni territorio unico. Lo scopo naturalmente è quello di attrarre tutti i possibili interessati: acquirenti, ospiti, «degustatori». «È fondamentale — sottolinea Vestrelli — che a questo impegno per allargare la conoscenza delle nostre produzioni, corrispondano attenzione e investimenti da parte degli enti locali, concentrando le risorse per far emergere le attività davvero in grado di identificare e valorizzare un territorio».
Vania Bartoccioni.
FONTE: LA NAZIONE
