Cena in vigna : un successo MARAVIGLIOSO
Prima cena in vigna della stagione per l'azienda Maraviglia: il pubblico ha apprezzato !
Sabato 22 giugno una sessantina di persone hanno fatto visita presso l'azienda Maraviglia per la prima delle 3 CENE IN VIGNA della stagione 2013.
La serata è iniziata verso le 19.00, con la visita dei vigneti e la spiegazione da parte del Sig. Filippo Maraviglia dei diversi metodi di potatura delle viti di Verdicchio, Sangiovese, Cabernet, Merlot e Petit Verdot.
L'indiscusso protagonista della serata resta comunque lui: il VERDICCHIO DI MATELICA, illumitato per l'occasione da decine di fiaccole, che hanno reso il vigneto veramente suggestivo.
Anche la luna ad un certo punto ha fatto capolino proprio dai filari, regalando splendide foto a tutti i commensali.
Durante la serata, in collaborazione con il CIAS (Centro Italiano di Analisi Sensoriale) si sono organizzati dei piccoli test , che hanno permesso di saperne di più sulle caratteristiche sensoriali dei vini proposti: limone, vaniglia, frutti di bosco, pepe sono stati i descrittori che hanno contraddistinto i 4 vini proposti:
Verdicchio di Matelica Doc "ALARICO" 2012
Verdicchio di Matelica Docg Riserva "GRAPPOLI D'ORO" 2009
Colli Maceratesi Rosso Doc "IL BOSCO"
Colli Maceratesi Rosso Doc "ONORIO"
La serata è stata allietata dalla dolce musica dell'arpa di Monica Micheli, che ancora una volta ha deliziato gli ospiti con un bellissimo concerto, donando alla notte una particolare nota mistica.
Per avere ulteriori informazioni o per effettuare prenotazioni per le prossime cene:
Tel. 0737 84222 (dalle 8.30 alle 13.30)
Tel 0737 786340 (dalle 14.00 alle 20.00)
www.vinimaraviglia.com
info@vinimaraviglia.com
per vedere le foto e il video della serata, consultate la pag. facebook:
https://www.facebook.com/pages/VINI-MARAVIGLIA/127368111170?ref=hl
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Tag: vino bianco, vino rosso, italian wines, Verdicchio di Matelica, filippo maraviglia, cene in vigna
