L'incontro prevede una degustazione di vini tipici dell'Oltrepò Pavese alle ore 19.00 e successivamente, alle ore 20.30, una cena con piatti tipici della cucina locale. Alle portate saranno abbinati alcuni vini della produzione locale scelti fra i migliori produttori. Esperti illustreranno la cena e gli abbinamenti.

Il Menù proposto prevede:

- Affettati misti dell'Oltrepò Pavese, Salame, Coppa, Lardo, Pancetta.
- Risotto alle verdure dell' orto - Pasta casalinga ai sapori della Paideia
- Arrosto al Barbera
- Melanzane e Peperoni farciti al forno, Zucchine con uova sode, Melanzane grigliate alla menta, Torte salate, Torte di verdura
- Crema pasticcera con fragole, Crepes di ricotta e cioccolato

Il costo per persona è di Euro 35.00, bevande e degustazione inclusa. Prenotazioni: TEL. 0383.871036 MOBILE 339.2617793

Maggiori informazioni:
Lapaideia.it 
Oltrepopavese.it