Si potrà scegliere tra oltre 200 etichette di vini a base Nebbiolo
Nebbiolo Grapes 2009: SARA’ UN GRANDE BANCO D’ASSAGGIO CON 72 AZIENDE DA QUATTRO CONTINENTI
A farla da padrone saranno la Valtellina e le Langhe, rappresentate rispettivamente da 26 e 25 aziende. Ma ci saranno anche l’Alto Piemonte con 6 aziende, una cantina dalla Valle d’Aosta e una dalla Sardegna, 7 produttori dagli Stati Uniti, uno dal Messico, 3 dal Sudafrica e 2 dall’Australia
Sondrio, 13 marzo 2009 – Valtellina, Langhe e Roero, Alto Piemonte, Sardegna, Valle d’Aosta, Stati Uniti, Australia, Sudafrica e Messico. A Nebbiolo Grapes 2009 non mancherà nessuno, con 72 aziende da quattro continenti e oltre 200 etichette a base Nebbiolo in degustazione al banco d’assaggio che si terrà sabato 28 e domenica 29 marzo nella stupenda cornice del Castel Masegra di Sondrio.
Il convegno voluto e promosso dal Consorzio Tutela Vini di Valtellina avrà inizio venerdì 27 marzo con congressi e forum nei quali troveranno spazio le relazioni di carattere viticolo, enologico, di marketing e comunicazione. La giornata si concluderà con la cena di gala con tutti i produttori e una degustazione guidata riservata agli studenti delle Università di Milano, Torino e Pollenzo. Studenti che saranno protagonisti anche di un laboratorio del gusto per approfondire la conoscenza della realtà enogastronomica valtellinese.
Sabato e domenica ci sarà poi finalmente l’atteso banco d’assaggio che proporrà in degustazione la Carta del Nebbiolo all’interno dell’antico castello che domina Sondrio. Un’occasione eccezionale per conoscere e apprezzare le diverse sfumature di vini prodotti con lo stesso vitigno ma in parti del mondo così diverse.
Ecco l’elenco completo delle cantine in degustazione:
Valtellina
Ar.Pe.Pe. – Balgera – Bettini - Cantina di Villa - Caven Camuna - Consorzio Produttori del Vino Maroggia - Conti Sertoli Salis - Coop. Agricola Triasso e Sassella – Dirupi - Fondazione Fojanini - Gianatti Giorgio - I Vinautori - Le Strie - Leusciatti Bruno - Mamete Prevostini - Marsetti Alberto - Motalli Renato - Nino Negri – Nobili - Pietro Nera – Plozza – Rainoldi - Terrazzi Alti - Sandro Fay – Triaca – Zanolari La Torre
Langhe
Abrigo Orlando - Adriano Marco & Vittorio - Anselma Famiglia – Azelia - Bric Cenciurio - Bricco Maiolica - Cascina del Monastero - Castello di Verduno – Cavallotto – Ceretto - Conterno Fantino - Domenico Clerico - Elio Grasso - E. Pira & Figli, Chiara Boschis - Gigi Rosso - Germano Ettore - Grimaldi Bruna - Gruppo Italiano Vini Tenimenti Ca’ Bianca - Luca Abrate - Poderi Colla - Poderi Luigi Einaudi - Rabaja' - Rino Sottimano - Silvano ed Elena Boroli - Sobrero Francesco e Figli
Alto Piemonte
Massimo Clerico - Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema - Ferrando - Travaglini Giancarlo – Pianfiorito - Rovellotti
Valle d’Aosta
Caves Cooperatives de Donnas
Sardegna
Cantina Gallura
Stati Uniti
Au Bon Climant - AJB Vineyards - Boony Doon - Giornata Wines – Novy – Palmina - Silver Wines
Messico
L. A. Cetto
Sudafrica
Du Toitskloof Wine Cellar – Idiom - Steenberg Vineyards
Australia
Primo Estate - Trentham Estate
Per aggiornamenti sulle aziende presenti al banco d’assaggio, novità sul programma, informazioni e contatti è possibile consultare il sito internet www.nebbiolograpes.com.
Il Consorzio Tutela Vini Valtellina, fondato nel 1976, rappresenta tutte le case ed aziende vinicole della Provincia di Sondrio ed è ad oggi l'unico consorzio italiano che possa fregiarsi di ben due D.O.C.G. coincidenti per territorio e vitigno, sul Valtellina Superiore e sullo Sforzato di Valtellina. Il 16 aprile 2004 ha ricevuto il conferimento per il Piano dei Controlli Ministeriale per la verifica dalla vigna alla bottiglia. La sua missione è rappresentata dalla tutela della cultura vitivinicola in Valtellina e dalla valorizzazione e promozione del vino valtellinese in Italia e all'estero quale simbolo di un territorio considerato tra i più affascinanti al mondo.
Per ulteriori informazioni:
Luca Faccinelli
Mob. 39 347 0807011
PROGRAMMA
www.nebbiolograpes.com
N
EBBIOLO GRAPES
International convention on Nebbiolo
Via Piazzi, 23 | 23100 Sondrio | Tel. +39 0342 200871 | Fax +39 0342 358706
info@nebbiolograpes.com | www.nebbiolograpes.com
International convention on Nebbiolo
Sondrio, 27/28/29 marzo 2009
Venerdì
27/3/2009
CONVEGNO DI DIVULGAZIONE SCIENTIFICA
“Il Nebbiolo: un vitigno per la viti-enologia di territorio”
Ore 10.30/13.00 - Sala Arturo Succetti - Unione Artigiani, L.go Dell'Artigianato, 1 - Sondrio
Temi in discussione
L’origine genetica del vitigno e la sua variabilità intra-varietale, il confronto tra diversi
terroir del Nebbiolo in ambito nazionale ed internazionale, le sue peculiarità agronomiche
ed enologiche, la sua valorizzazione mediante l’enologia varietale e la microbiologia di
terroir
Introduce e presiede:
Osvaldo Failla (DIPROVE Università di Milano)
Interventi
Il Nebbiolo: areali colturali, diversità intravarietale, relazioni genetiche di un vitigno
enigmatico
Schneider A., Ruffa P., Raimondi S. - CNR - Istituto di Virologia Vegetale, Grugliasco
(Torino)
Torello Marinoni D. - DCA, Università di Torino
Vouillamoz J. - NCCR "Plant Survival", Université de Neuchâtel (Neuchâtel, Svizzera)
I terroir del Nebbiolo
Novello V. - DCA, Università di Torino (Italy)
Nuovi indici per la valutazione dell’estraibilità delle sostanze fenoliche e loro utilizzo nella
vinificazione delle uve Nebbiolo
Gerbi V., Cagnasso E., Rolle L. - Di.Va.P.R.A., Università di Torino
Microbiologia di terroir: indagine su popolazioni autoctone di Oenococcus oeni isolate in
vino Valtellina Superiore
Foschino R., Vigentini I., Picozzi C., Giugni A., Tirelli A. - DISTAM, Università di Milano
FORUM
“Uno stile chiamato Nebbiolo. Nuove visioni per comunicare il futuro”
Ore 15.00/17.30 - Sala Arturo Succetti - Unione Artigiani, L.go Dell'Artigianato, 1 - Sondrio
Conduce
Giacomo Mojoli (Giornalista, Università degli Studi di Scienze Gastronomiche)
Temi in discussione
1. Forte testimonianza del territorio valtellinese sui temi aperti di produzione viticola,
salvaguardia del territorio e sostenibilità economica
2. Presentazione di esempi concreti di sviluppo sostenibile in ambito nazionale e
internazionale
3. Evoluzione della comunicazione
Interverranno esperti di economia ambientale e di marketing, giornalisti della carta
stampata, esponenti del design della comunicazione: Aldo Bonomi (sociologo), Giulio
Ceppi (designer, architetto), Gianni Fabrizio (giornalista), Gina Poncini (Università degli
Studi di Milano), Chrystal Clifton (Palmina Wines, USA), Graziano Murada (Fondazione
Fojanini)
Programma
www.nebbiolograpes.com
N
EBBIOLO GRAPES
International convention on Nebbiolo
Via Piazzi, 23 | 23100 Sondrio | Tel. +39 0342 200871 | Fax +39 0342 358706
info@nebbiolograpes.com | www.nebbiolograpes.com
Degustazione con Nebbiolo da 4 continenti
Sala degustazione Centro Le Volte - via Del Gesù, 17 - Sondrio
In degustazione la carta del Nebbiolo con oltre 200 etichette e produttori da Italia, USA,
Australia, Messico, Sudafrica…
Ore 13.00/15.00
Degustazione riservata alla stampa e ai relatori. Su prenotazione, con accredito all’indirizzo
info@nebbiolograpes.com
Ore 18.00/19.30
Degustazione a numero chiuso riservata agli studenti delle Università di Milano, Torino e
Pollenzo
Banco d’assaggio
Sabato
28/3/2009
Banco d’assaggio con Nebbiolo da 4 continenti
Castel Masegra, via De Capitani Masegra, 5 - Sondrio
In degustazione la carta del Nebbiolo con oltre 200 etichette e produttori da Italia,
USA, Australia, Messico, Sudafrica…
Ore 10.00/13.00
Banco d’assaggio riservato alla stampa, ai relatori, ai produttori e agli addetti ai
lavori. Presenti tutti i produttori. Su prenotazione, con accredito all’indirizzo
info@nebbiolograpes.com
Ore 13.00/19.00
Apertura al pubblico
Biglietto d’ingresso 10€ (con bicchiere balloon serigrafato e taschina porta bicchiere)
Apertura Museo del Vino c/o centro Le Volte
Domenica
29/3/2009
Banco d’assaggio con Nebbiolo da 4 continenti
Castel Masegra, via De Capitani Masegra, 5 - Sondrio
In degustazione la carta del Nebbiolo con oltre 200 etichette e produttori da Italia,
USA, Australia, Messico, Sudafrica…
Ore 13.00/18.00
Apertura al pubblico
Biglietto d’ingresso 10€ (con bicchiere balloon serigrafato e taschina porta bicchiere)
Comitato organizzatore
Luca Faccinelli
Valentino Borzi
Aldo Rainoldi
Comitato scientifico
Carlo Alberto Panont
Osvaldo Failla
Giacomo Mojoli
Claudio Introni
Tag: convegno, Langhe, winetaste, gatti, valtellina, nebbiolo, sondrio, consorzio vini valtellina, sassella