A Brescia una domenica a tutto Bio
Nuovo appuntamento con “Meglio Bio in Piazza”: l’ormai tradizionale manifestazione itinerante organizzata a Brescia dall'associazione di produttori biologici La Buona Terra torna in scena domenica 13 aprile nella cornice di piazza Tebaldo Brusato
Il centro storico della Leonessa torna ad offrire spazio alle produzioni biologiche bresciane e lombarde: domenica 13 aprile torna in scena "Meglio Bio in Piazza", manifestazione ideata dall'associazione di produttori biologici La Buona Terra con il patrocinio dell'assessorato al commercio del Comune di Brescia nell'ambito del progetto Duc (Distretto Urbano del Commercio), con il contributo della Regione Lombardia e del FEASR (Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale).
Si tratta della seconda tappa del programma 2014 della manifestazione, che prevede ben sei domeniche di festa all'insegna del biologico nel centro storico della Leonessa d'Italia.
Per questo secondo appuntamento dell'anno l'iniziativa tornerà nella consueta cornice di piazza Tebaldo Brusato: in programma dalle 9.30 alle 19, "Meglio Bio in Piazza" si riproporrà al pubblico con una formula ormai consolidata, che punta ad offrire ai consumatori l'occasione di far shopping di tipicità bresciane rigorosamente biologiche e a km zero, grazie alla presenza di un gruppo di circa 25 espositori provenienti sia dalla provincia bresciana che da altre località lombarde.
Le produzioni tipiche la faranno da padrone: si potranno acquistare vini ed olio di oliva extravergine del lago di Garda, formaggi e salumi, marmellate e miele, conserve di verdure e succhi, pane, pasta e prodotti da forno passando per l'ortofrutta fresca.
Vi sarà inoltre un''area "non food" dedicata all'artigianato eco-sostenibile del territorio lombardo, con particolare riferimento a quei prodotti realizzati con materiali ecologici e privi di tossicità per l'ambiente e per l'uomo (abbigliamento, teleria per la casa, oli essenziali e profumi) che stanno attirando sempre di più l'interesse dei consumatori.
Non mancheranno le degustazioni offerte dai produttori, con i quali i visitatori potranno confrontarsi anche per approfondire la propria conoscenza delle metodologie bio: ci sarà anche la possibilità di far colazione, di prendere un aperitivo o di fare merenda in collaborazione con la biopasticceria Anita di Bergamo.
Nel pomeriggio verrà proposta l'iniziativa "L'orto In Cassetta" a cura dell'azienda agricola Orti del Lago di Lonato, in collaborazione con Cortobio.
Maggiori informazioni sul sito www.labuonaterra.it
Silvana Albanese
Luciano Pavesio
Tag: bio, terra, brescia, piazza, Tebaldo Brusato, orto
