Al castello di Campo Ligure gli allievi di un corso ISCOT Liguria presentano il loro project work di valorizzazione enogastronomica e turistica.
Giovedì 8 luglio alle ore 11, negli spazi dell'Auditorium della Comunità Montana a Campo Ligure, gli allievi del corso Iscot-Liguria "Operatore turistico enogastronomico", coordinati dalla tutor Ilaria Caisson e dalla docente Luisa Puppo, presenteranno il loro project work complessivo Un'emozione in filigrana, dedicato a Campo Ligure in chiave di valorizzazione territoriale e di "sistema-valle". Il dossier, con rapidi abstract in inglese, conclude un intenso percorso organizzato da Iscot-Liguria (ente formativo di Ascom Confcommercio) e finanziato dalla Provincia di Genova su bandi FSE. E' un'accurata analisi di mercato, ricca di idee operative per promuovere le risorse culturali, paesaggistiche e gastronomiche dell'area presso i target di riferimento, anche nell'ottica del turismo storico e delle casate nobiliari. L'evento, aperto al pubblico, sarà arricchito da proiezioni, proposta di bibliositografie tematiche, e specifico apparato gastronomico "narrativo" a cura di Umberto Curti (Ligucibario). Una bella e vivissima giornata, dunque, per approfondire strategie e punti di vista all'insegna della convivialità.
Per informazioni: Iscot Liguria: Dott.ssa Ilaria Caisson tel. 0105520248 info@iscot.liguria.it
Ligucibario: Dott. Umberto Curti tel. 0105299905 info@ligucibario.com
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