Vini da agricoltura Biologica
Vini Trebotti
La vendemmia 2005 è la prima della storia della Trebotti, le varietà di uve bianche sono le tipiche della DOC Orvieto, quali Grechetto, Trebbiano e Malvasia, cosí come le varietà rosse, quali Montepulciano e Sangiovese.
I nuovi vigneti sono di Montepulciano, Grechetto, vitigno bianco d'elezione della zona e di Aleatico, un altro antico vitigno tipico della Tuscia.
Il completamento dei vigneti aziendali con Manzoni Bianco, costituisce un'opportunità produttiva ed un omaggio alla signora Giulia, madre dei tre fratelli Botti, la quale ha trasmesso loro l'esperienza e la passione per l'agricoltura e per la viticoltura in particolare, esercitata da generazioni nel trevigiano dalla famiglia di origine.
Il Manzoni Bianco è, infatti, un vitigno di origine veneta, creato dal prof. Luigi Manzoni, parente della signora Giulia, al quale si deve la ripresa nel dopoguerra della Scuola di Enologia C.B. Cerletti di Conegliano.
Tag: Vini bianchi, Vini rossi, Vini passiti rossi
